Daisy近期，洛杉磯的 Larchmont Village 悄悄地開設了一間相當時髦，並帶著「日式禪宗」茶館風格的超市 Suá Superette(耍)，立刻在社交媒體上引起了一股炫風，雖說店的外觀看起來頗為前衛時尚，但事實上，這裡面所販售的商品更多是帶有「四川色彩」中式風格，像是辣醬、中國品種茶葉以及菜餚等，幕後推手更是大名鼎鼎的品牌辣醬 Fly by Jing 的創辦人 Jing Gao 和 Stephanie Liu Hjelmeseth。
鑑於其中一位創辦人有著在四川成都成長的背景，外加上有 Wholefoods、Erewhon 這些高檔生鮮超市的商業模式成功在前的案例，他們也決定將有機食品與自己的家鄉味做結合，推出富有「加州 Style」的即買即食預製菜色。
像是加入「辣椒」的雞肉凱薩沙拉、搭配雞絲的辣冷蕎麥麵沙拉、麻辣炸蓮片、辣炸雞柳、木耳蘑菇沙拉、宮保雞丁和純素麻婆豆腐。
除了即食餐點之外，店內也有販售多款飲料，例如：檸檬水加上荔枝綠茶的 Jing Palmer、Standstill Tea 品牌的茶葉，使用 House Roots Coffee 的咖啡豆沖泡的咖啡、抹茶等。店內也買的到不少獨特的自有品牌零食和炊具。
對於那些想坐下來用餐的人，Suá Superette 的中央有一塊石頭打造的酒吧區，設有幾個座位，室外也有三張綠色咖啡桌，可讓顧客在供陽光明媚的露臺用餐。
Suá Superette 資訊
地址：144 N. Larchmont Avenue, Los Angeles, CA 90004
營業時間：每日上午 8 點至下午 6 點
