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洛杉磯 Archives - 第 49 頁,總計 83 頁 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

洛杉磯

洛杉磯去哪吃暖胃「湯麵」?5 間不同的特色湯麵介紹給你!泰國北部「金麵」和新加坡「叻沙麵」通通有!

每當我在加州吃湯麵時,總是會有種回到熟悉的亞洲之感,所以即便我來美這麼久了,還是會去搜尋一些能點到湯麵的餐廳,解解自己的思鄉之情。 其實要把看似簡單的湯麵做得出色,真的一點都不容易,除了要用心熬製湯汁,麵條的嚼勁也非常重要,不是每一家餐廳都能有這個技巧做到,驚喜的是,我慢慢的發現洛杉磯也有許多不同風味的湯麵。以...

Trader Joe’s 五月新品報到!從甜品、主食到抹醬一應俱全!

幾乎每月都會有新貨報到的 Trader Joe's 又上架新品啦!這一次的新品除了有小甜品和零食之外,還有平常不去餐廳就很難吃到的「義式麵疙撘」(Gnocchi alla romana),真的不能不佩服舅舅家產品的多樣性啊!此外,這次的新品也對「麵包控」十分友好,不僅出了所有麵包都百搭的抹醬,甚至還有在家自製酪梨吐司...

住在加州的你出海釣魚嗎?加州海洋資源豐富,一年四季釣魚超好玩(只要你不會暈船)!

美國加州被稱為“釣魚者的天堂”,California Department of Fish and Wildlife 統計數據顯示,每年約 200 萬人買釣魚執照,比例佔加州總人口約 8﹪。你可以跟一群人包船或自己開船出海,或到碼頭、海濱、河邊垂釣,享受加州豐富的海洋資源。 我其實是一枚釣魚小白,在岸邊或許還可...

每年「 五月五日 」Cinco De Mayo 美國人到底在慶祝什麼?加州又要去哪參加嘉年華?我們一次統整給你!

5 月 5 日是一個什麼特別的節日嗎?到底發生了什麼?為什麼美國人都要在這一天瘋狂的開趴慶祝? 什麼是 "Cinco De Mayo" 五月五日節? 事實上這個節日與美國沒有什麼半毛錢關係,而且這還是屬於「墨西哥」的節日! Cinco de Mayo 在西班牙文裡代表著「五月五日」的意思。故事由來其...

吃了會上癮的菲律賓紫色甜點,你收集了幾家? 跟著我們吃遍洛杉磯美味的「紫薯 Ube 甜點」吧!

近年來,使用紫薯(Ube)製成的甜品在加州真的是越來越火,但我發現很多人對於 Ube 是什麼根本一無所知,甚至把它跟芋頭混淆。其實 Ube 叫參薯,大家也會叫它紫薯或香芋,它是在菲律賓特別常見的一種根莖類食物,由於它的產量大,味道也很好,所以菲律賓人特別愛用 Ube 來製作甜品! 由於 Ube 真的很...

編輯私藏的 5 家洛杉磯週末人氣早午餐,間間美味又出片,與好姐妹們快約起來!

通常週末都是睡到自然醒的最好時機,醒來後再悠哉悠哉地享用一個美好的早午餐,真的是一種享受啊!但是很多洛杉磯的早午餐氣氛好,但食物普通,或是相反!以下就為大家嚴選了 5 家位於洛杉磯的早午餐餐廳,有的提供高檔亞洲料理、有的是美式料理的早午餐,然而每一家都環境好、氣氛佳,保證能讓你用一頓完美的早午餐來開啟愉快的週末! ...

資深好市多員工親揭: 6 個你不知道的「購物訣竅」!價錢牌上的「星星標誌」竟然是這意思?

好市多(Costco)和哆啦 A 夢的「百寶袋」真的很像,要什麼有什麼,食衣住行日常用品通通能在這裡找到,真難怪大家如此的依賴好市多啊! 不過你們這些好市多的粉絲,到底知不知道其實在好市多購物的時候,也有一些「技巧」可言?一位在好市多工作多年的資深員工就表示,其實在購物的時候有很多小竅門,身為顧客的你可能從來沒...

Trader Joe’s 7 款厲害的「罐頭食品」盤點!香濃有機椰奶拿來做甜品簡直是一流!

Trader Joe's 的「罐頭食品」可說是上班族的恩惠啊!我從前也不太吃罐頭食品,但自從上班後,就沒時間準備餐點,常常得依賴罐頭食品。 尤其是舅舅家的罐頭食品有經過嚴格的篩選,所以裡面不含人工化學添加劑,加上還包裝在無化學成分的罐子裡,所以買起來特別的安心,除此之外,他們在向公眾推出食品之前,還經過口味測試...

【探店】紐約知名川菜餐館「川山甲」(Szechuan Mountain House)開來羅蘭岡!被譽為最正宗的川菜,完全是四川媽媽煮出來的好味道?

主打川菜的「川山甲」(Mountain House)是一間在位在紐約法拉盛的知名餐廳,每每到了用餐時間,餐廳內總是高朋滿座,川山甲甚至還譽有「美國最好吃的川菜」美名。現在,這間超級知名的川菜館,終於來到洛杉磯的羅蘭岡開設了南加州第一家分店。 圖片來源:LA Weekly Asia 川山甲川菜餐廳於 4 月...