Hei Lo LeungTrader Joe’s 每年出產無數商品，有不少美味且讓粉絲無數回購的食品。不過，世上沒有十全十美的事情，舅舅家還是有一些食品是受到眾人唾棄的。我們今天就特地開設一集「避雷篇」向大家分享 7 款 Trader Joe’s 的「大雷品」！如果喜歡來舅舅家購物的朋友不想浪費錢，那一定要趕緊來看看這篇，讓我幫你避一下雷吧！
紫薯茶味曲奇餅乾（Ube Tea Cookies）
Trader Joe’s 這款紫薯茶味曲奇餅乾（Ube Tea Cookies）是由近期十分受歡迎的菲律賓紫薯（Ube）口味，但餅乾的味道吃起來卻與真正紫薯味「相距甚遠」。
這款餅乾是用糖粉、麵粉、紫薯粉和紅薯粉製成，根據美國食品和藥物管理局的說法，成分列表是按「份量」排列，這理應來說使用量最大的成分會列在最前面，然後是使用量較小的成分。果不其然，餅乾裏的甜味和麵粉感特別重，幾乎沒有什麼紫薯的味道！
豬肉燒賣（Pork Shu Mai）
豬肉燒賣（Pork Shu Mai）的豬肉餡和外皮幾乎是融化在一起的，口感非常黏糊，外皮也沒有一般燒賣皮的嚼勁，豬肉餡太軟和甜，感覺比較像是小籠包，而不是燒賣。只能說大家不能把它當作是燒賣來吃，因為它跟我們熟悉的傳統燒賣是「八竿子打不著」的。
鬆脆杏仁奶油泡芙麥片（Crunchy Almond Butter Puffs）
由於 Trader Joe’s 想嘗試製作健康版的泡芙麥片，所以出產了鬆脆杏仁奶油泡芙麥片（Crunchy Almond Butter Puffs）。這款麥片的成分相當簡單，所以蠻健康的，只含有杏仁奶油、藜麥、紅糖、葵花籽油、可可粉、鹽和木薯澱粉等等，而且它也是無麩質和純素的。但大家都知道，健康的東西要美味真的有點困難，他的優點和缺點都是「太健康」了，不僅沒有什麼味道，麥片的口感還偏硬，需要用比較大的嚼勁。
起司牛排包子（Philly Cheesesteak Bao Buns）
如果大家根據起司牛排包子（Philly Cheesesteak Bao Buns）盒子上寫的微波加熱方法，會讓包子的頂部乾燥發粘，而底部變得濕濕的。另外，包子的皮很厚，餡很少，而且很多人都覺得起司與牛排兩個搭不起來，味道感覺也各自發揮，無法融合，在味道和口感上都沒無法令人滿意！
「Everything But the Bagel」洋芋片（Everything But the Bagel）
雖然 Trader Joe‘s 的 Everything But the Bagel Sesame Seasoning Blend 很受歡迎，但這款調味料跟洋芋片搭起來超級怪異。Everything But the Bagel 洋芋片（Everything But the Bagel）的洋蔥和大蒜的味道過於強烈，把洋芋片該有馬鈴薯味道都蓋沒了，破壞了整個享用的體驗！
泡菜豆腐湯（Kimchi & Tofu Soup）
這款泡菜豆腐湯（Kimchi & Tofu Soup）既甜又酸，味道鹹味也不夠，此外，蘑菇的味道特別突出，把其他的味道都蓋住了，甚至有網民形容它的味道為「別人的嘔吐物」。它裡面有很多的黑米，份量還差不多佔了整個泡菜豆腐湯的一大半，但泡菜非常少，一點都不像韓國正宗的泡菜豆腐湯，所以十分讓人反感。
羽衣甘藍義式麵疙瘩（Kale Gnocchi）
把羽衣甘藍這種超級有營養的蔬菜添加在主食裏，確實是一個很好的主意，但由於羽衣甘藍本身有一種苦味，加上義式麵疙瘩本來的味道平淡 ，所以令羽衣甘藍的苦味更為突出。大家必須用醬汁、油和香料來把羽衣甘藍義式麵疙瘩（Kale Gnocchi）的苦味掩蓋，才能讓它變得好吃。但它本來就是一個冷凍食品，倘若大家需要花很多時間來準備它的話，那就與大家購買冷凍食物，追求方便、快捷的原有目的背道而馳了！
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