才以為天氣要慢慢轉涼,沒想到加州的太陽又給了一記回馬槍,最近的天氣真的是熱到走在路上,鞋子都要黏在地上了,不過不用擔心,這邊推薦一個消暑的活動給大家,如果你長週末沒有打算跑出去玩,可以考慮去參加「義式冰淇淋」世界大師賽(Gelato Festival World Masters),不過不是真的叫你去比賽,而是去負責「...
某個週日我前往 Larchmont Village 的農夫市集,買完菜打算打道回府的時候,發現 Larchmont 一帶多了好多新的商店進駐,走著走著手中多了聖杯甜甜圈之外,另外一間小店引起了我的注意,不為別的,就是店外面散發出來濃郁的奶香。走近一看,原來是新開幕的義式冰淇淋店 “Bacio di Latte”!
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在品牌企業化經營的時代,大部分的商店如果沒有被併購或是投資人擴張,就是仍然維持著小本經營的模式生存。但是你有想過嗎?如果是在同一條街上,走路十分鐘的距離,一個小本經營的當地商家跟一個連鎖知名品牌,它們倆能夠共存嗎?
街角小店 vs 連鎖品牌
來自波特蘭的人氣冰淇淋品牌 Salt & Straw 是...