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冰酥 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

冰酥

冬天也超搶手的雪花冰:洛杉磯裡的這幾家超夯的韓式刨冰(Bingsu)又綿又密,還有超多口味!

加州冬天雖然也是蠻冷的,但是冬天吃冰就是格外的有氣氛,在第一口吃下的那一刻,立馬在口中融化的滋味真的超級棒的!今天我們想要介紹給大家的,是一種「韓式刨冰」,也叫做「冰酥」(Bingsu),其實就是用牛奶做基底的冰塊打成的雪花冰,吃起來綿綿甜甜,而且還有各種不同口味,例如:韓式的紅豆冰酥(Pat Bingsu),奶香四...