【LAWA 誠實測評】擺脫你對於墨西哥菜的刻板印象，位在藝術特區的 “Damian” 讓人驚喜連連！
主廚 Enrique Olvera 儼然是料理界的傳奇之一。他的代表作《Pujol》將加州隨處可見的墨西哥料理提升至更高的層次，同時榮登12次世界最佳餐廳的殊榮。他的最新力作《Damian》在去年秋天開幕，雖然正值疫情當頭，但是討論度與受歡迎的程度絲毫未減。...
墨西哥料理
拉斯維加斯必吃新餐廳 – ¡Viva!現代墨西哥料理
繼 Broken Spanish 與 B.S. Taqueria，主廚 Ray Garcia 的全新墨西哥現代料理《 ¡Viva!》終於在賭城最新的酒店 Resorld World 開幕了! 他擅長墨西哥現代創意料理，早在2015年就曾經被君子雜誌選為年度最佳主廚。...
Ceviche Project｜涼爽鮮甜的必吃美食。為夏季打造的小清新餐廳
夕陽西下時濱海天空的美麗顏色和活潑的流行曲調，可以讓我們永遠保留著對某個夏天的記憶。合適的餐廳也可以。
Ceviche Project 是一個非常適合避暑和避世的迷你世外桃源。座落在不是那麼起眼的街道上，空間不大、座位有限，戶外區擺放了一片清新的綠色植物，坐下之後彷彿立刻與喧嚷的馬路隔絕，啜飲著一口恬淡的葡萄酒...
吃飯也要很有 vibe! LA Cha Cha Chá – 排隊一個月才吃得到的全新開幕屋頂餐廳
LA Cha Cha Chá 把墨西哥城 (Mexico City) 的一部分帶到洛杉磯 Arts District 鬱鬱蔥蔥的屋頂上，讓你享受美食的同時，盡享市區美景！
經過將近兩年時間的建設，LA Cha Cha Chá 終於在上個月中在 Arts District 開放了戶外屋頂用餐區。時間回到 2019...
