雖然超市的冷凍水餃是留子快速溫飽的良伴，但是店裡賣的手工現包水餃在口感跟口味上都大勝，就像是媽媽現場下廚和微波爐加熱食物之間有的天壤之別，吃久了冷凍水餃有時是不是也想要來一點外皮 Q 彈、肉質鮮嫩多汁的麵點呢？如果你想要品嘗正宗的中式水餃和麵點，魯豫水餃絕對是你的不二之選。
位在 City of Industr...
舊金山星星滿天下，Palo Alto ( 帕羅奧圖區 ) 終於不再讓舊金山專美於前了。"Protégé" 的廚師班底系出名門，主廚 Anthony Secviar、糕點主廚 Eddie Lopez 及大師級侍酒師 Dennis Kelly 皆為坐鎮米其林三星餐廳 "The French Laundry" 名廚 Thomas Keller 的得意門生，"Protégé" 自然讓人充滿期待。...
Kato，那是一家藏在西洛杉磯迷你商場裡的小餐館，卻在2019年默默地獲得米其林一星的殊榮，知名度也就此打開。老闆兼主廚 Jonathan Yao 當時年僅27歲，通過對料理的熱情與理想，他的餐點表現出帶有台灣精神和日本精緻風味的靈巧，既優雅且樸實。
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