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洛杉磯 K-Town 爆炸好吃的韓式豬骨湯 Gam Ja Gol 被我找到了!

韓式豬骨湯(감자탕)的韓文名稱叫做 Gam Ja Tang,而 감자(Gamja)也是馬鈴薯的韓文,所以很多人常常誤以為是馬鈴薯湯。 那天到 Gam Ja Gol 時,店經理解釋其實韓式豬骨湯(감자탕)裡的 Gamja 名稱取自於豬脊骨(감자뼈 Gamjappyeo),韓國人用諧音詞表達雙關語的幽默與創意。 ...