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Pad Thai Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

Pad Thai

又香又辣!這 6 家洛杉磯泰國餐廳有最正宗泰式炒河粉 Pad Thai 你一定要試試!

大家知道泰式炒河粉(Pad Thai)是泰國著名的小吃料理,不論在泰國的餐廳或街頭小店都很常見,但很多人都不知道的是,這種從二戰時期就風靡泰國至今的料理竟是由潮汕炒粿條演變而來! 哇特?泰式炒河粉竟然不是泰國人發明的? 有一說法是,炒粿條源於阿瑜陀耶王國時期,由從中國來經商的商人傳入,之後慢慢轉變為泰國人...