鼎泰豐平替？華人區「王子點心」（Prince Dumpling）小籠包皮薄餡多又爆汁，招牌 “龍蝦鮑魚麵”更是一絕！ Kaylee23 8 月, 2024 鼎泰豐的大名相信已經無須我多說，但是每次想吃鼎泰豐的時候總是大排長龍。最近，華人區柔似蜜（Rosemead）開了一間麵食點心店，並且迅速在當地的餐飲界打響名號，靠得正是菜色的多樣化，以及中西烹飪技藝融合。 「王子點心」（Prince Dumpling）的餐廳外觀看起來並不怎麼起眼，但是走入店裡乾淨舒適，還能夠近... FoodSan Gabriel0 Comments 0
樂天皇朝（Paradise Dynasty）洛杉磯 Americana 店即將開業！正式與鼎泰豐開打 LA 小籠包之戰！ Kaylee21 12 月, 2023 根據 Eater 的報導，鼎泰豐（Din Tai Fung）才宣布準備搬離原先位於格蘭岱爾（Glendale）的 ”Americana at Brand“ 戶外商場，前腳還沒走，來自新加坡的樂天皇朝（Paradise Dynasty）就準備插旗進駐，宣布接手這個鼎泰豐的舊址。由於鼎泰豐也只不過是搬到對面的 ... FoodGlendale0 Comments 0
皮薄多汁「小籠包」哪裡找？洛杉磯 5 間小籠包店一次盤點給你！ Char15 3 月, 2023 想到小籠包，大家第一個想到的一定就是「鼎泰豐」，因為它們不論是在口感、湯汁、醬料味道都可以秉持一致，將口味複製的淋漓盡致。每次到鼎泰豐，都會看到在櫥窗認真桿麵的師傅們，就覺得桌上一籠一籠的小籠包真是來處不易。他們家的蟹粉小籠湯包裡，除了能吃到有鮮味十足的豬肉末、蟹肉絲，裡面居然還有蟹黃。 不過，鼎泰豐第一點就是... Food0 Comments 0
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