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薯條控排名全美前 10 最好吃的速食店薯條!大多數的店加州都吃得到啦!第一名竟然是這家? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

有誰跟我一樣熱愛薯條?脆脆鹹鹹的薯條對我來說不能被歸類為垃圾食物,是撫慰心靈的 comfort food!最近,美國的排名網站 Ranker 請全美民眾投票選出心中最美味的薯條,民眾們根據薯條的形狀、長度、油炸程度、脆度、調味跟色澤評選出心目中最棒、最美味的薯條。趕快來看看這前十名中,你吃過幾間的薯條?

全美票選最美味的薯條排名:

第10名:Steak ‘n Shake

Steak ‘n Shake

這間的薯條偏細,上面裹上些許麵粉再去油炸,所以這間的薯條吃起來額外酥脆。美國《君子雜誌》(Esquire)曾經在它的 “薯條權威排名” 中將 Steak ‘n Shake 的薯條排在前三名,並且讚許他們的薯條 “最小最脆的速食店薯條”。

第9名:Wendy’s Natural Cut Fries

溫蒂漢堡的薯條有將完整的馬鈴薯皮留在上頭,據說是能保存馬鈴薯的原味。儘管感覺 “很天然”,但是哥倫比亞廣播公司的新聞調查發現,溫蒂的薯條有添加了化學原料來防止薯條變色,所以爽脆跟健康之間,你可能要選一個喔。

Wendy’s

第8名:Red Robin Bottomless Fries

類似 Friday’s 的這間美式連鎖餐廳的 Stake fries 寬寬胖胖的,是前十名中唯一上榜的粗式薯條。重點是,這裡的薯條可以讓你吃到飽,薯條會附上濃郁的沾醬 Fry sauce,美味但是可能對你的腰圍不太友善,請小心服用。

第7名:Jack in the Box Seasoned Curly Fries

光看就知道傑克在盒子中的薯圈圈是多麼的誘人,這裡的薯條有先沾上玉米粉,讓薯圈圈額外酥脆,調味鹹鹹辣辣的讓食客們一口接一口停不下來!但是,這還不是排名最前面的薯圈圈,想知道哪一間是最美味的薯圈圈嗎?請繼續看下去。

Jack in the Box

第6名:Popeyes Cajun Fries

卡津(Cajun)是美國新奧爾良地區的特有調味風格,裡面混合了匈牙利紅椒粉(paprika)、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒粉(cayenne)奧勒岡與百里香,香味強烈, 味道濃鬱而不辣,非常好吃!Popeyes 卡津口味的薯條是許多人吃炸雞的必備,有點辣辣鹹鹹的非常過癮!

Popeyes

第5名:Rally’s/Checker’s Seasoned Fries

這間的薯條除了裹上玉米澱粉、麵粉和香料之外,他們還在薯條上面裹上瑪茲瑞拉起司,所以加倍好吃也加倍罪惡!好消息是,如果你喜歡 Rally’s/Checker’s 的薯條,你可以在沃爾瑪買到它們的冷凍薯條喔。

Rally’s/Checker

第4名:Five Guys Cajun Fries

又是一名卡津風味的薯條上榜!五個傢伙的薯條一樣使用新鮮馬鈴薯,所以薯條看得到馬鈴薯皮。Five Guys 的薯條份料給得相當大方,會放在紙杯裡,外酥內軟,鹽巴調味得剛剛好,是全美民眾心目中的第四名。

Five Guys

第3名:Chick-fil-A Waffle Fries

Chick-fil-A 的格子薯條其實我本人沒有很愛,因為它的口感偏軟,對我而言不夠酥脆,但是很顯然除了我以外全美民眾都很愛。Chick-fil-A 的薯條也沒有額外添加任何化學物,大家可以放心的大嗑特嗑。

Chick-fil-A

第2名 Arby’s Curly Fries

全美排名最美味的薯圈圈在這!有大塊肉的 Arby’s 薯條真的與眾不同,薯條上面裹上玉米粉跟特製香料,吃起來味道特別足夠,口感也特別爽脆。美國論壇 Reddit 上超多 Arby’s 薯條的擁護者,Thrillist 也將 Arby’s 的薯條列為他們評選中最美味的速食薯條,下次去到 Arby’s 記得多叫一份,因為其他人一定會跟你搶著吃喔!

Arby’s

第1名 McDonald’s French Fries

應該不用我們多說,第一名的寶座當然就是我們的麥當勞啦!講到薯條,大家一定會把麥當勞的薯條來當做標準,許多人還會特別想吃麥當勞的薯條而跑到麥當勞點餐。麥當勞的薯條粗細適中,每次裝進盒中的薯條一定是剛炸好還熱熱的,鹽巴也非常剛好,可以說是快餐連鎖店薯條中的黃金標準!

McDonald’s