Michelle WangTrung Nguyên Legend Cafe 於 9 月 29 日星期五在 Westminster 小西貢正式開設其第一家美國分店。 這家咖啡廳幾乎是所有越南人從小喝到大的回憶。
「對他們來說這裡可是他們的童年記憶，小時候父母幾乎每天會帶著他們到這，一邊細細品嚐著咖啡味，同時間還能一邊創造著與家人相處的美好時光。」店員說道。
這家佔地 1,300 平方英尺的商店位於小西貢的中心地帶，提供 100% 「越南產」的羅布斯塔咖啡豆和濃縮咖啡為基礎的咖啡飲料，而這些咖啡豆皆產自中部高地的 Buôn Ma Thuột 市。
在越南擁有 3,000 多家連鎖店，而這間是全美第一家！
此店創立於 1993 年，這個擁有近 30 年歷史的品牌目前在越南經營四家工廠和近 3,000 多家分店，並將其產品咖啡豆分銷給 60 多個國家。
「我們希望將越南咖啡文化帶到美國。」特許經營店的洛杉磯分銷公司 H & L Wholesale Food Corporation 的 Jennie Tang 說道：「對我們來說，這不僅僅是一杯飲料，更多的是坐下來，享受彼此的陪伴，並與人們建立聯繫。」
人氣必點「雞蛋咖啡 」跟「麝香貓咖啡 」
其菜單上有拿鐵、摩卡和卡布奇諾等濃縮咖啡飲料，其中以越南雞蛋咖啡（Egg Coffee）一杯為$6.5 美金和麝香貓咖啡（Legend With Condensed Mik）一杯售價為 $9.5 美金都是人氣必點飲品。
Trung Nguyên Legend Cafe
地址：9039 Bolsa Ave #101, Westminster, CA 92683
營業時間：週一至週五 7 AM 至 5 PM
