被稱作「天然奶油」的酪梨,因為含有相當高的營養油脂也被譽為是最營養的水果,不僅口感相當滑順,還可以預防心血管疾病、保護視力、擁有降血糖的作用,因此也被廣泛運用在健康料理中。
像是常常出現在早午餐店的酪梨吐司,就是切碎的酪梨塗抹在酸種吐司上,是許多人的必點品項之一,不過,喜歡吃酪梨的人最近可能要注意了,因為美國即將暫停從墨西哥的 Michoacán 進口多項農作物,而酪梨也是其中之一!
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Michoacán 是墨西哥最大的酪梨產地
FOX Business 報導,美國農業部(USDA)於 18 日(週二)宣布,即將暫停從墨西哥 Michoaca 進口農作物,而這次的暫停將會影響酪梨以及芒果的進口。
農業部表示,這次的暫定決定主要是因為當地動植物工人的安全問題出現疑慮,目前相關單位正在全力調查中,而暫停進口並不會影響到目前已經在運送中的相關農作物。
對於詳細的決策原因農業部並沒有解釋,不過據路透社了解,這次會暫停進口是因為近日在 Michoacán 的 Paracho 發生的警察抗議事件,而該地正是酪梨最大的生產地。
根據農業部四月的報告,Michoacán 是墨西哥最大的酪梨出口地,2023 年時該地區總共出口了 1,933,325 噸的酪梨,也佔了全墨西哥總量 73% 的酪梨生產。
該地區治安堪憂,已經不是第一次暫停
農業部的報告中也顯示,Michoacán 一直是墨西哥最大的酪梨生產地區,實際上在 2022 年以前,該地區是唯一核准進口酪梨到美國的生產地。
不過,這已經不是第一次美國農業部因為安全疑慮暫停進口,在 2022 年時,美國政府由於其中一名工人接到了威脅電話而暫停了酪梨的運送。
Michoacán 多年來一直存在黑幫暴力的問題,去年墨西哥政府為了解決該地區暴力以及毒品問題,派遣超過 1200 支軍隊前往該地。