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Isabella在物價上漲之後，讓人最有感的就是速食店的價格飆升到跟一般餐廳差不多，甚至掀起了「哪家最貴」的熱烈討論。
最近一項最新研究替漲價的速食餐廳、以消費者的「失望度」進行排名，這些品牌不僅因價格問題成為眾矢之的，甚至讓部分顧客開始轉向其他更實惠的選擇。
購買速食時消費者期待的是物超所值的美味，但隨著價格調漲，他們對品牌的忠誠度也正在下降。這股速食漲價潮背後到底發生了什麼？又有哪些品牌正在消費者心目中失去光環呢？
第一名：Shake Shack
以高質感、不平價漢堡聞名的 Shake Shack，榮登「最被嫌貴」速食店榜首，今年稍早，Shake Shack 宣布菜單將漲價 3%，引發消費者的不滿。
根據一份研究統計，Shake Shack 的顧客抱怨次數最多，尤其在社群媒體與評論平台上，充斥著「太貴了」「不值這個價」等聲音，事實上，Shake Shack 並非其首次因價格問題成為眾矢之的，而至今也未對此做出回應。
第二名：Five Guys
緊隨其後的 Five Guys，也因價格「失控」而頻遭批評。雖然這家主打手工漢堡的連鎖店口味跟餐點品項的品質備受推崇，但許多顧客認為它的定價過高，不再值得回頭消費。
名人餐廳也被嫌貴
其實不只是速食店，許多名人開的餐廳同樣因高價格引發大家不滿。例如，著名大廚 Gordon Ramsay 的餐廳雖然吸引無數粉絲，但卻常因食物與服務不符期望而揶揄「物超所值」。
研究報告還指出：「雖然消費者願意為名人效應和時尚氛圍支付溢價，但如果餐點和服務未達到預期，他們更容易感到失望。」
麥當勞與漲價風波
這次的「失望度」討論連全球速食巨頭麥當勞也無法倖免。一項報告曾指稱麥當勞的價格在近年翻倍，引來熱烈討論。不過，麥當勞迅速澄清此報告內容有誤，強調實際漲幅僅約 21%。
麥當勞美國總裁 Joe Erlinger 表示：「這份報告對於我們價格的描述並不準確，且所列的平均價格被大幅誇大。」
研究團隊透過分析當地餐廳評論中的關鍵字（例如「太貴」「被坑」）統整歸納出各城市居民對餐廳的滿意度，在全美各大城市中，奧克蘭（Oakland）、聖荷西（San Jose）和維吉尼亞海灘（Virginia Beach）的餐廳最常被認為定價過高；反觀紐約市（NYC），雖然擁有 Shake Shack 的多家分店，卻被評為物價最合理的大城市之一。
