Hei Lo Leung加州就是個早午餐（Brunch）天堂應該不用我說吧？不管你想吃什麼風格類型的早午餐都應有盡有！而且你知道加州人有多重視早午餐這件事嗎？他們可是會特地打扮得美美的，選一家早午餐店坐在那裡悠閒的享用呢！不過加州有那麼多間餐廳，光是要選去哪吃就夠令人頭疼的了！沒問題！這次 Yelp 直接編制了一份「加州早午餐 100 強」的名單供你們選，霸佔前十名寶座的店家在 Yelp 上都有超過 4.5 顆星以上喔！接下來就帶大家直接看一到十名的餐廳，直接從排行榜上開吃就對了！
第一名：Lapisara Eatery｜ San Francisco
到底是誰！可以拿下全加州的第一名？原來是位在舊金山的 Lapisara Eatery， 他們這家餐廳是在 2018 年才開業，時間不算長，主打泰美融合菜餚。他們的店名 Lapisara Eatery (La-Phit-Sa-Ra) 也很有趣，意思就是巨大的財富和繁榮，除此之外，來這間餐廳可以好好參觀一下裝潢，非常多裝飾超酷，菜單上的選擇也非常多，來這裡的人都狂推炸雞班尼迪克、冬陰功捲餅和泰式炒河粉！（聽起來當早午餐是不是很酷） 大家說平日等位的時間很短，但我估計 Yelp 出了這個名單之後，可能真的要大排特排了！
地址：698 Post St, San Francisco, CA 94109
電話：(415) 655-3556
網站：lapisaraeatery.com
第二名：Great Maple｜Newport Beach
這家的分店蠻多的，不過 Yelp 上所推薦大家的則是位在 Newport Beach 的分店。他們的蜂蜜炸雞三明治、法式吐司、楓糖漿培根甜甜圈和牛排漢堡真的超好吃，本人超級推薦，另外沙拉也非常新鮮，尤其是那個楓糖漿甜甜圈剛端上來時熱呼呼的，真的太美味了，我一個人可以把三個全吃完，餐廳不僅氛圍好，裝潢和音樂也恰到好處。我已經等不及下次要去嘗試其他菜單啦！
地址：1133 Newport Center Dr, Newport Beach, CA 92660
電話：(949) 706-8282
網站：thegreatmaple.com/locations/
第三名：Toast Kitchen & Bakery｜Costa Mesa
排在 Yelp 榜單第三名的 Toast Kitchen & Bakery 我個人也超推，這裡的店員超級熱情友善！我本人尤其熱愛他們家的紫薯法式吐司（Ube），雖然近期紫薯很紅，但製作紫薯甜品的店還是沒有非常多，但這個法式吐司真的做得太好了！天啊，以後怕吃別的紫薯甜點會不自覺拿來比較！他們家的雞肉鬆餅、sisig 捲餅、班尼迪克特阿諾德帕默蛋（Eggs Benedict Arnold Palmer）也都可以嘗試看看！
地址：1767 Newport Blvd, Costa Mesa, CA 92627
電話：(949) 873-5057
網站：toastkitchenbakery.com
第四名：The Wild Chive｜Long Beach
這間第四名的餐廳，大家如果想要去試試看的話，你肯定要好好的規劃把握時間，因為他們只有營業週三到週日的早上10 點到下午 2 點 45 分。大家都說他們的素食早午餐很有水準，大推素食主義者去試試看，他們的雞肉法式吐司的雞肉炸得非常酥脆，你甚至看不出來它不是真正的肉。相信我就算你不是素食主義者，也都會吃得津津有味啦！餅乾隨附的素奶油也超棒！餐廳的氣氛悠閒，裝潢相當的有藝術氣息，服務員都很細心並且非常樂意回答客人的各式問題。
地址：2650 E Broadway, Long Beach, CA 90803
電話：(562) 588-9421
網站：thewildchive.com
第五名：Cesarina｜San Diego
第五名由這間位在聖地亞哥，專門做傳統意大利菜餚的 Cesarina 拿下！你可以自己選義大利麵的類型去搭配義大利麵的醬汁，他們的麵條有嚼勁而且蘑菇醬味道非常鮮。如果你喜歡香料，可以加紅辣椒，它會大大提升麵的味道。這裏免費提供的麵包和 Marinara 醬非常好吃，每次都讓人停不下來，甜點我建議點這道提拉米蘇，裡面咖啡味道非常濃郁，我還十分喜歡這家的氛圍！戶外座位都附上了一條毛毯，很貼心，給人一種溫馨的居家氛圍。小提醒是這個餐廳挺忙，大家記得要先訂位子唷！
地址：4161 Voltaire St, San Diego, CA 92107
電話：(619) 226-6222
網站：cesarinarestaurant.com/welcome-to-cesarina/
第六名：The Country Club｜Costa Mesa
第六名這家餐廳的早午餐只有週六和週日早上10 點到下午 4 點有營業，如果大家想去試試看的話，就要早點預留時間喔！你們可以試一下他們的香蕉福斯特煎餅，焦糖醬稍微甜了點，但煎餅和蜜餞山核桃非常好吃，另外也很推薦小排骨，肉很嫩。另外他們那道 Chilaquiles 玉米餅料理有驚喜， 醬汁與醃洋蔥、酪梨、紅燒培根和雞蛋搭配起來超棒，偶爾還會有樂團和 DJ 來現場表演，客人甚至會當眾跳起舞來呢，不過音樂有時候會很大聲，餐廳也很繁忙，所以導致等飲料和食物的時間有點長，若不想被打擾到吃飯時間，最好先提前問問餐廳當天是否有活動。
地址：330 E 17th St, Costa Mesa, CA 92627
電話：(949) 281-2582
網站：countryclubcm.com/menu/
第七名：Immigrant Son Caffe｜Ventura
這家餐廳是由一個義大利裔美國家庭的爸爸傳給兒子的，餐廳當然是以義大利菜色為主，看到餐廳門口的隊伍，就能大概知道他們有多火！老闆還會四處走動跟客人聊天呢！服務真的很好！大家可能很少會在早餐時吃義大利麵，但你一定要試試看他們的早午餐組合，法式吐司加香蕉再加上早餐通心粉；搭上咖啡和熱巧克力就是完美！他們最後還會送上奶油味的餅乾，真的很好吃！
地址：543 E Main St, Ventura, CA 93001
電話：(805) 667-9084
網站：immigrant-son.com
第八名：El Tapatio｜Citrus Height
El Tapatio 是一間由家庭經營，專門提供新鮮墨西哥美食的餐廳，創辦人Efren Guitron 於 1970 年移居美國，他在西雅圖一家親戚經營的墨西哥小餐館學會了家鄉的獨特食譜，並成功在 1980 年開了第一家自己的餐廳。大家可以嘗一下他們的傳統菜餚，像是炸玉米餅、墨西哥捲餅和辣醬玉米餅餡，他們的 Molcajete 創新菜餚也值得一試唷！ 如果喜歡小酌的朋友，也可以品嘗他們的瑪格麗特調酒！
地址：5637 Sunrise Blvd, Citrus Heights, CA 95610
電話：(916) 967-2900
網站：eltapatioca.com
第九名：Nep Cafe｜Fountain Valley
這裏提供傳統的越南美食和手工咖啡，這裏人真的超多，建議你越早去等越好，或提前 2 週訂位子，來這裡一定要點他們的紫薯椰子咖啡，咖啡味濃郁，另外一個比較特別的叫做雞蛋咖啡，泡沫非常的輕盈，還有牛舌炒飯和菲力牛排也是必點，牛排很嫩，喜歡吃牛骨髓的朋友，還可以加上牛骨髓一起吃喔！
地址：10836 Warner Ave, Fountain Valley, CA 92708
電話：(714) 516-8121
網站：nepcafe.com
第十名：Lokma｜San Francisco
舊金山真的是太多美食了吧！第十名是由舊金山的 Lokma 拿下！Lokma 是專做土耳其和地中海風味的經典菜餚。強烈推薦他們的土耳其早餐，適合兩人一起享用，配菜又好吃，凝結的奶油（kaymak）、蜂蜜和 muhammara 醬特別出眾，與皮塔餅非常搭，也推薦嘗試一下土耳其咖啡。另外，大家還說他們的素食菜單很好吃，室內環境和戶外座位都很舒適，想要吃的人可以直接現場用 Yelp 排隊候補名單，提前加入，以免等很久喔。
地址：1801 Clement St, San Francisco, CA 94121
電話：(415) 702-6263
網站：lokmasf.com
