你記不記得電影《真愛每一天》 About Time 裡,男女主角初次見面場景的那個餐廳呢?記得當時裡面就是讓男女主角在「完全黑暗」的餐廳內用餐,最後兩人因為在神秘氛圍的催情之下,對彼此有了美好的「初次印象」。
這種「摸黑吃飯」的體驗真的很特別對吧,甚至不知道端上來的菜色長怎樣,這麼有趣的概念你是否也覺得很好奇?更會思考著「全黑的環境怎麼享受美食」?但走在潮流尖端和充滿驚喜的洛杉磯,現在就為大家帶來了一個這麼獨特的用餐體驗!
一間位在洛杉磯市中心(Downtown Los Angeles),並且坐擁 Yelp 高分的 Little Llama Peruvian Tacos 餐廳,將會在 7 月 8 日和 7 月 28 日兩天為大家提供——Dining in the Dark 黑暗中用餐體驗活動。
不說還不知道,原來之前就有心理學家提倡在「完全黑暗」的環境中用餐,並表示由於這樣會為大家提供更好的「感官體驗」,所以是「真正」享受美食的一種方式!
另外,有在關注洛杉磯美食活動的朋友,應該也都聽過 Smorgasburg LA。Smorgasburg 經營著全國最大的露天食品市場,在多個城市都設有分店。在每個週日,你都可以在 ROW DTLA 的這個市場上找到數十家美食攤販,其中更有廣受歡迎的快閃店,而 Little Llama Peruvian Tacos 曾經就是其中一家的快閃店!後來這家店搖身一變,在洛杉磯市中心開了實體店,專門提供精緻的餐飲。
行政總廚 Jean Valcarcel 是 Little Llama Peruvian Tacos 的幕後推手,他透過自己獨到的烹飪技巧與秘魯美食的精髓相結合,為客人們端出極具風味的菜餚。
那麼,你可能會很好奇到底「黑暗用餐體驗」是怎麼進行的呢?為了讓大家不這麼擔心,就讓我先透露一點點細節給你聽吧!當你步入燈光昏暗的餐廳時,餐廳會安排司儀引導你蒙上眼睛,帶你入座細細品味令人驚喜的 9 道菜,像是酸橘汁醃魚、炸玉米餅和一些經典的秘魯菜餚等等富有獨特風味的菜單,另外,大家還將會獲贈迎賓飲品喔!
Little Llama Peruvian Tacos 的這個「Dining in the Dark」的票價為 110 美元,小費已包含在你的門票中,而菜單上的菜品是固定的,其中包含主食肉類、魚類和素食。有興趣的朋友趕快趁著這個體驗還沒有爆滿,在這裡預訂你的位子吧!
Little Llama Peruvian Tacos 體驗資訊:
地址:222 S Main St, Los Angeles, CA 90012
電話:(213) 372-5630
網站:littlellamatacos.com
日期:7 月 8 日和 7 月 28 日的下午 6 點和晚上 8 點 30 分(網上購買時選擇)
時長:90 分鐘
年齡要求:12 歲以上,16 歲以下的任何人都必須由成人陪同
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