Quantcast
好市多(Costco)太神!裡面賣的這 11 樣「高端奢華」食材,價格竟然不到市場一半? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

1.日本 A5 和牛 (Japanese A5 Wagyu Beef)

我們在先前文章提過,很多美國的和牛都不是真正日本和牛,而是美國自己培育的產物。但是好事多售賣的可是真正從日本進口的高品質和牛,這種和牛在其他市場的起價約為每磅 250 美元。

好市多是從日本鹿兒島縣進口的 A5 和牛(最高品質),並以各種形式出售,滿足你的各種需求。例如:切成薄片的西冷牛排售價為每磅 99.99 美元,不到專賣肉店價格的一半。

2.法布里·阿馬雷納櫻桃(Fabbri Amarena Cherries)

一旦你嘗過這種義大利去核櫻桃,你很有可能不會再想吃新鮮的櫻桃了。

Fabbri 自 1915 年起就開始用糖漿保存櫻桃,並以其品質而聞名。用它們來裝飾你的冰淇淋聖代和甜品真的非常美味,在好市多,這種櫻桃每公斤的售價為 15.99 美元,若是同樣重量的櫻桃零售價在 50 美元以上。

3.油封鴨腿(Conflit Duck Legs)

你能吃到的最頹廢的食物之一就是油封鴨,這是一種古老的法國傳統美食,且製作這道料理需要為期數天,用鴨腿本身的脂肪烹飪,直到肉幾乎從骨頭上掉下來。

好市多有販賣便宜又方便的油封鴨腿半成品。每磅大約 26 美元,這個價格是其他供應商的一半!快去嚐嚐吧,雖然熱量很高但是超級美味。

4.香草豆(Vanilla Beans)

如果你曾經有烘焙的經驗,你就會知道真正的香草有多貴了。

香草豆的高價是來自於其精緻、艱苦的採摘過程。正因如此,大多數人和烘焙店都會選擇更實惠的解決方案,那就是使用人工仿製品(香草香精)。

但現在你不用在退而求其次選用香精啦,好市多販售的香草豆兩包大約 15 美元,一共含有 10 顆豆子,這與在當地超市購買一小瓶人工香精的價格大致相同,簡直是造福人群。

5.龍蝦尾

無論你是打算吃燒烤還是在家自己烹飪海鮮,沒有比好市多賣的龍蝦尾更實惠的了。每磅只需 19.50 美元的龍蝦尾,可謂是所有超市最低的價格了。

6.帕爾馬干酪(Parmigiano Reggiano)

說實話,吃義大利麵時,最讓人期待的就是服務生在你面前磨碎這些奶酪起司的過程,讓人有種自己是貴族的錯覺。愛吃奶酪的人肯定都知道帕爾馬干酪被稱為「奶酪之王」是有原因的。

不過好市多竟然以價格的一半,出售一磅半的進口帕爾馬干酪。你大可以買回家想加多少就加多少。

7.奧賽特拉魚子醬(Osteria Caviar)

一提到奢華,人們第一個想到的絕對是魚子醬,而奧賽特拉魚子醬則是魚子醬中的佼佼者。這種鱘魚子具有獨特的堅果和奶油味道,被公認為世界上最好的魚子醬之一。

通常,該品種的起價約為每盎司 100 美元,但好市多售價僅為每盎司 70 美元,這個價格完全值得嘗試一次吧?

8.唐培裡儂香檳王(Dom Pèrigon)

當說唱歌手在歌詞中提到香檳時,很可能就是唐培裡儂香檳(Dom Pérignon),也就是號稱的香檳王。這家世界著名的葡萄酒生產商釀造這個世界上最獨特的氣泡酒。

根據年份的不同,一瓶 Dom 的售價可達 300 美元以上,有些甚至達到五位數。不過在好市多裡,你竟然僅需花 160 美元就可買到一瓶,但前提是你要足夠幸運,不然可是會被別人搶光的。

9.帕爾馬火腿(Prosciutto Di Parma)

就像帕爾馬干酪一樣,美國產的帕爾馬火腿也超級好吃,這個經 DOP 批准的帕爾馬火腿完全符合醃肉的黃金標準。

好市多以 229.99 美元的價格,出售一整條 15 磅重的火腿。很多人都擔心 15 磅肉怎麼可能吃的完?沒關係,好市多甚至還出售 12 盎司的 18 個月的帕爾馬火腿,僅需要 15 美元。

10.冬季松露(Winter Truffles)

只要冠上「松露」兩個字,整個菜和餐廳的就彷佛提升了一個檔次。但是你知道大多數餐廳標榜的松露菜餚,其實使用的都是松露油,大多數松露油實際上是用合成香料製成的,完全不是真正的松露。

如果你想體驗真正的奢華,可以去好市多購買他們罐裝的冬季松露。這些菌子源自法國,非常的名貴,可替義大利麵、馬鈴薯甚至雞蛋帶來獨特的又芳香的鮮味,售價為 179.99 美金,一罐有 4 個松露 。

11.藏紅花(Saffron)

藏紅花是一個比較名貴的香料,是從番紅花花朵上精心採摘下來的。據說藏紅花是有活血化瘀和增強免疫力的功效,對女性非常好。在大多數超市,你要花近 30 美元才能買到一小撮藏紅花。

值得慶幸的是,好市多竟然也有售賣藏紅花,只需 79.99 美元即可購買 15 克罐裝。這個價格真的是賺到了。