相信烹飪類型的實境秀,我們已經看多了吧?如果那些做菜的節目你已經看膩了,現在該是來一杯「調酒」的時刻!
Netflix 近期上線了一部全新的「烹飪」比賽——《王牌調酒師》(Drink Masters)沒錯,這次不是只煮菜了!這一次我們要來欣賞這些來自世界各地的調酒高手齊聚一堂,爭奪「王牌調酒師」的寶座!贏家還可以抱走 10 萬美金,獎金之高令人咋舌!
《王牌調酒師》實境秀一共找來了 12 位調酒大師,每一位參賽者對自己都有著「謎之自信」,相當有趣,主辦方更是將比賽的殿堂設置成一個超華麗的酒吧,散發著時尚的氛圍,廚房內各式材料與設備更是應有盡有,令人看了相當過癮。
而他們所面臨的挑戰更是一輪比一輪還要困難,不僅僅要擁有調出美酒的技術,更是在調酒的裝飾外觀,以及味道平衡上都要拿捏的當,甚至這些調酒師還要有著一些做甜點的相關知識,例如:其中一場比賽,他們就被要求要做出「魚子醬」以及「柳橙氣味泡沫」,這些都要具有一定的化學知識才能辦得到,再來,能否在高壓的環境下工作也是比賽的重點之一,他們必須在僅限的時間內,調出完美、味道平衡又精緻的調酒,讓我看得相當佩服。
至於這部片到底會不會「太假」或是「搞抓馬」呢?這點我拍胸脯向你保證,裡面的人的確偶爾有碰到意見分歧的時刻,不過整場比賽看起來「做戲」成分不大,甚至幾乎沒有,而且整體比賽從評審到參賽者都給人感覺相當專業。(雖然第一集就有人因為端出乾冰,而被評審因安全疑慮而拒喝)
你說你不喝酒也能看得懂嗎?別擔心!我本人可幾乎說是滴酒不沾,但也看得相當開心!《王牌調酒師》更找來著名的酒吧老闆和品酒師 Julie Reiner 和 Frankie Solarik 以及著名的調酒大師擔任評審,節目的步調與比賽的節奏,也絕對不會讓你失望!