小心！餐廳帳單「生出」莫名其妙費用？這問題比「小費膨脹」更誇張！

近年美國的「小費膨脹」問題越來越嚴重，各行各業都會鼓勵顧客，給予服務員更高的小費，從前在「建議小費」那一欄看到幾乎都是 15%，但現在大多餐廳都是直接建議大家給 18%，甚至更高。

不過，現在還有另一個更為值得大家關注的趨勢！不知道大家有沒有發現有越來越多的餐廳會偷偷在你的賬單裏加上一筆「奇怪」的費用。這筆奇怪的附加費通常在 3% 到 5% 之間，那麼這個費用到底是什麼呢？

其實這是餐廳加上的通貨膨脹、員工醫療費用或信用卡處理費用等等。

根本就是商業詐欺？

雖然也能明白餐廳這樣做，主要是希望收回它們的運營成本，但由於很多顧客可能直到用餐結束，服務員把賬單送到的時候，才發現有這一筆額外增加的費用。

有些餐廳甚至會「降低菜單」的價格來誤導顧客，最後再把這筆費用「回收」，說得客氣一點，這是一種具有欺騙性的商業行為！

更糟糕的是，小費至少是給有為大家提供服務，但工資過低的服務員。但是這些「附加費」幾乎最後都是歸企業所有的。國家餐館協會指出，現今大約有 15% 的餐廳會將這些附加費加進賬單裏。而且，據估計，美國有超過 100 萬家餐廳，所以我們所說的 15% 是代表現在至少有 150,000 家餐廳正在「玩」這個「遊戲」，這個比例還可能會持續增長！

你可能會問，那這個問題有什麼有效的解決辦法嗎？

其實美國可以效仿歐洲的做法！歐洲通過了一項法律，所以所有的企業或餐廳需要將所有稅費包含在商品的價格裏，這樣既可以防止收銀台出現不必要的「意外」。而且，也可以防止那些希望菜單的價格看起來比較「合理」的餐廳欺騙顧客來增加利潤。