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Trader Joe's 五月新品報到!從甜品、主食到抹醬一應俱全! - 洛杉磯週報 - 亞洲版

幾乎每月都會有新貨報到的 Trader Joe’s 又上架新品啦!這一次的新品除了有小甜品和零食之外,還有平常不去餐廳就很難吃到的「義式麵疙撘」(Gnocchi alla romana),真的不能不佩服舅舅家產品的多樣性啊!此外,這次的新品也對「麵包控」十分友好,不僅出了所有麵包都百搭的抹醬,甚至還有在家自製酪梨吐司不可或缺的酪梨果醬(Avocado Mash)呢!你是不是也等不及去 Trader Joe’s 掃貨了啊?

花生醬布魯克(Peanut Butter Brookie)

圖片來源:Trader Joe’s

你可能從來沒聽過 Brookie ,其實它就是一款布朗尼蛋糕結合曲奇餅乾的甜點,Trader Joe’s 所推出的花生醬布魯克(Peanut Butter Brookie)一層味道濃郁布朗尼上面放了一層花生醬曲奇,搭配上鬆脆的花生碎塊,並且撒上一點海鹽,所以不管是味道,還是口感都非常好!大家可以試試看把這款布魯克加熱,並配上冰淇淋一起吃喔!

草莓麥片(Flakes & Strawberries Cereal)

圖片來源:Trader Joe’s

Trader Joe’s 的草莓麥片(Flakes & Strawberries Cereal)一款又脆又香甜的麥片,特別的是裡面還有草莓乾,所以草莓的香氣很突出,想必家裡的孩童一定會很樂意把這個麥片當作早餐。另外,還可以試試把草莓麥片搭配牛奶、希臘優格,就算直接從盒子裡拿出來單吃,當作是小零食也都很美味!

有機奶油抹醬(Organic Buttery Plant-Based Spread)

圖片來源:Trader Joe’s

Trader Joe’s 新推出的這款有機奶油抹醬(Organic Buttery Plant-Based Spread)是由五種不同的純素油和鹽調製而成,完全不含乳製品、乳糖、麩質、大豆、肉和奶。它富有濃郁的奶油味,味道溫和,質地十分光滑,非常適合搭配吐司、鬆餅、貝果和可頌等麵包或甜品。

甜香草卡多納起司(Carr Valley Cheese Sweet Vanilla Cardona Cheese)

圖片來源:Trader Joe’s

Carr Valley Cheese 是很有名的起司製造商,它們這款新品「甜香草卡多納起司」(Carr Valley Cheese Sweet Vanilla Cardona Cheese)是由新鮮的威斯康星山羊奶(Wisconsin Goat Milk)、香草豆和甜香草糖製成的,具有烤焦糖、椰子和肉荳蔻的香氣,如果搭配紅酒或莓果醬的話,更會提升整體的味道,推薦大家試試喔!

素食夏威夷蓋飯(Vegan Poke)

圖片來源:Trader Joe’s

Poke 是一種由切碎的生魚,並用各種醬汁和調味料醃製而製成的傳統夏威夷主食,又被稱作「夏威夷蓋飯」。

Trader Joe’s 用了質地與生魚片非常相似的烤甜菜作為代替品,另外,再用醬油和芝麻油混合醃製,所以成功讓素食者也能享受 Poke 的美味和口感。大家可以搭配米飯、墨西哥玉米餅一起享用,或者把它與蔬菜混合在一起作為配菜或開胃菜。

義式麵疙瘩(Gnocchi alla Romana)

圖片來源:Trader Joe’s

這款義式麵疙瘩(Gnocchi alla Romana)的尺寸比大家所熟悉的義大利麵疙瘩大很多,而且外表像奶油蛋糕。它是由硬質小麥粗粒麵粉製成的,並含有奶油、富華帕達諾起司(Grana Padano PDO Cheese)和蛋黃,此外,Trader Joe’s 還用了海鹽、鼠尾草和肉荳蔻為它調味,所以不僅味道濃郁,口感還很絲滑,很適合搭配熱湯或新鮮蔬菜沙拉。大家只需把它放進微波爐或烤箱中加熱就可以享用了,非常方便!

酪梨醬(Avocado Mash)

圖片來源:Trader Joe’s

很多人特別喜歡吃酪梨吐司當作早餐或早午餐,但如果你想在家裏做酪梨吐司,但又不想花時間自己處理酪梨和調味,那這款 Trader Joe’s 使用酪梨、檸檬汁和海鹽製成的酪梨醬(Avocado Mash)就會是你最佳選擇!

這款酪梨醬(Avocado Mash)有非常光滑的質地,同時也易於塗抹開來,不管大家是用它來製作酪梨吐司,還是把它加進沙拉或三明治裏都能讓味道更上一層樓喔!

田園牧場沙拉醬(Buttermilk Ranch Dressing)

圖片來源:Trader Joe’s

田園牧場沙拉醬(Buttermilk Ranch Dressing)內含酪乳、酸奶油、蛋黃醬、大蒜、細香蔥、蒔蘿和青蔥,所以味道非常濃郁可口。這款醬的質地就像奶油一樣,裡面的香草味也非常適合搭配炸薯條、胡蘿蔔條、雞翅和披薩!可以說這是一款超級百搭的醬!重點是這款醬每兩湯匙的份量也只含有 70 卡路里的熱量,大家可以放心吃,不用太擔心熱量的問題。

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