大家還記得去年這個起家於南加州的速食連鎖餐廳 Habit Burger & Grill,在獲《USA TODAY 10Best》「最佳速食漢堡排行榜」(Best Fast Food Burger)冠軍後,於 LAX 機場附近的廣告看板上,大大「恭喜」In-N-Out 獲得第二名的事件嗎?
時間飛逝,轉眼一年過去,《USA TODAY 10Best》於今年 7 月再度公布年度榜單。結果出爐,Habit Burger & Grill 成功蟬聯冠軍,而 In-N-Out 則跌至第四名。消息一出,大家都在等看 Habit Burger 這次會祭出什麼新招。果然,他們還真出招了。
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漢堡看板戰續集
在 LAX 機場附近的 In-N-Out 得來速外,那塊熟悉的廣告看板再次出現。只是,原本的「#2」被紅筆塗掉,換成了「#4」,而下方 Habit 炫耀第一名的字樣依舊保留,只是加上了紅筆手寫的「again!」。
「去年我們用看板恭喜 In-N-Out 拿下第 2 名,」Habit Burger & Grill 行銷長 Jack Hinchliffe 說,「今年原本想送禮物過去,但寄到田納西的郵資太高,於是省下這筆錢,重用去年的看板,只是把 2 換成了 4。」
至於為什麼要寄到田納西?因為根據日前新聞,In-N-Out 的執行長即將搬到當地。
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從被低估到全美冠軍
在「誰才是美國速食漢堡王者」的辯論中,In-N-Out 與 Shake Shack 長年占據討論焦點,但 Habit Burger & Grill 近年來的聲勢也是越來越高。
這家 1969 年誕生於南加州聖塔芭芭拉(Santa Barbara)的餐廳,以現點現烤、明火炙烤的 Charburger 聞名,而這次為他們奪得冠軍的,則是 Double Char 漢堡。
除了連續兩年榮登《USA TODAY 10Best》榜首,Habit Burger & Grill 也曾入選《新聞週刊》(Newsweek)「2023 美國最受喜愛連鎖餐廳」,並入列 Thrillist 的「全美值得每州都有的被低估漢堡連鎖」名單。
目前 Habit Burger & Grill 已在 14 個州及海外擁有超過 385 間分店,無論是在加州或其他州旅行,都有機會品嘗到。還沒有試過的人,有機會不妨去試看看,看看他是否會將你心中的漢堡之最重新洗牌。
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首圖圖片來源|Habit Burger & Grill



