Crayon Chen美國人熱愛糖果巧克力是事實。
走進過美國超市糖果區的人都很清楚，那裡的糖果巧克力選項多到令人咋舌，架上玲瑯滿目，五顏六色，硬的軟的，長的方的各式各樣，光用看的就讓人Sugar high ，更不用說像是 Dylan’s Candy Bar、Jack’s Candy 的美國糖果專賣店，簡直是甜蜜的陷阱。
最近出爐的美國糖果商協會報告顯示，去年美國糖果巧克力的銷售創下了歷史新高，嗑掉了 $369 億產值的糖果類商品，這個數字較 2020 年高出 11%，甚至比 2019 年高出 15.4%，而且專家預言在未來會繼續攀升，並在2026 年達到 $450 億。
說美國是糖果天堂一點也不為過，在這裏有時大人對糖果的需求可能還不亞於那些經常哭吵著要糖吃的兒童，但究竟什麽原因島致美國人嗑糖越嗑越兇，突破歷史新高？美國糖果商協會在今年的報告中，針對這個現象做了一項最新分析，並整理出以下 5 大原因：
疫情下的慰藉
第一個原因，糖果是疫情下的慰藉。研究認為情緒的健康與糖果之間確實有著緊密聯繫，吃糖是許多大人日常中舒壓的方式之一。而疫情的肆虐下，失業、喪失親人、健康疑慮、種種對未來的不安與不確定的壓力，都讓人們增加了對糖果的需求。同樣的理論也論證在2009年經濟大蕭條時，雖然當時各行業都不景氣，但mary janes candy, Tootsie Rolls ,還有Gummy bears等糖果公司的業績卻不減反增。
網路購物的普及
網路購物在美國迅速發展，這個新的購物習慣，也被認為是近年與未來糖果巧克力銷售在美國暴增原因之一。以往在商場購物時，自律的人能透過避開糖果區而輕鬆不落入甜蜜陷阱，倘若真不小心手癢放了幾盒巧克力到購物車裡，還可以利用結帳隊伍行進中的幾分鐘，說服自己忍痛割愛。
但換作網路平台，不僅會在視窗上主動性推送零食糖果誘惑外，也讓許多躺在沙發上的消費者，在還來不及後悔前就將糖果『一鍵到家』。
整天都要 Netflix Night
糖果巧克力經常扮演著追劇時不可或缺的好夥伴，疫情之下因為出門減少，Netflix 成為許多美國人幾乎每天晚上『逼不得已』的娛樂消遣，理所當然的，更多的 Netflix night 也促進了糖果巧克力的消費。
報復性消費
後疫情時期（2021），人們逐漸回到人群，2020 年錯過的吃糖節慶例如情人節,復活節,萬聖節與聖誕節，在去年一次性的報復性慶祝，也是銷售額會一路被推向高峰的原因。
社群媒體的效應
撇開疫情不說，另一個讓糖果巧克力在這個時代甚至未來會更大受歡迎的因子，其實來自於社群媒體。據統計，有近 44% 的抖音玩家，經常以食品為拍攝短片題材，會在影片當中響應食物挑戰（food Challenge），這當中少不了糖果巧克力類產品，不管是商業行為還是跟風效應，都推波助瀾美國國內消費者對於糖果商品的吸引與需求。
