Kaylee我記得某天在看 Kim kardashian 的實境秀時，裡面某個家庭成員剛做完近視雷射手術。可能麻醉剛退，全身不舒服躺在床上的她，第一個反應居然是 「我好想吃 Taco。」
住在 LA 三年，老實說我仍然不是很懂 Taco，每次肚子餓的首選怎樣也輪不到 Taco。首先，我對像吃衛生紙一樣的 tortillas ( 墨西哥玉米餅 ) 毫無興趣；再者，每次內餡的醬料會把餅皮弄得非常軟爛，吃到最後一口的時候整個 taco 都已經糊到不成”餅”形，令人為之氣結、心情鬱悶。
直到有一天我在 Culver City 的 Platform 遇見 Loqui。我抱著沒有期待沒有傷害的心情看著菜單，沒有漏漏長的主菜選擇， Taco 的口味只有雞、豬、牛或是蘑菇四種，這倒是滿有趣。經驗告訴我通常菜單選擇越少，主廚對自己越有信心。不過也可能只是巧合，我點了 “麵粉版” 餅皮的雞肉 ( 通常不會錯 ) 與手撕豬肉，然後再度準備好我的心情，沒有期待，沒有傷害。
結果上來的 Taco 大概是一般餐廳的 1.5 倍大，我最在意的 tortillas 還居然有點像是中式蔥油餅! 此時中餐胃不知道從哪裡鑽出來立刻取代了我的理智，並且大聲吶喊 “我要吃!! “
果不其然，這裡的 tortillas 較平時吃過的再厚一點，雖然不是真的蔥油餅但是口感非常類似，外酥內Q，真的很好吃! Loqui 的內餡也非常出色，烤雞不柴，與裡面的起司、酪梨與莎莎醬一起吃相得益彰；手撕豬肉也令人驚喜，加上墨西哥奶酪與芫荽，每種口味都有自己獨到的特色。
雖然這裡的 Taco 不是從 IG上某個有名的 food truck 而來，不是經濟實惠的 $1，也不是平時會看到的兩層玉米 tortillas，但那又如何? Loqui 讓我對 Taco 改觀，從此成為我的 go to place。
Loqui 目前有三間店，分別是 Culver City、DTLA 與 Playa Vista，照片為 DTLA 的分店。
詳細地址與營業時間請見官網。
