雖然和市區的大學相比,加州大學聖地亞哥分校(UCSD)的校園可能讓人有種很偏僻很郊區的感覺,但聖地亞哥無論是校園內還是周邊的社區,都不缺乏美食和超級有名的餐廳。
如果你也被這所很棒的大學錄取了,但是對於聖地牙哥分校周圍的美食一無所知,那你一定要收藏這一篇合集,簡直就是留學生的救星!
A.R. Valentien
The Lodge at Torrey Piness 是聖地亞哥標誌性的農場,而 A.R. Valentien 這間餐廳所使用的蔬菜和水果更是從這間農場直運的,所以你可以在這裡吃到乾淨又美味的食材。
這家餐廳內部裝修為優雅的工匠風格,有微風習習的吹過的露台可在此欣賞高爾夫球場和太平洋的景色,整體感覺像是海邊度假木屋。
這家餐廳行政主廚凱利·克羅森 (Kelli Crosson) 的菜單會根據當地農貿市場的供應情況隨季節變化,可以說是每天菜單和食材都會帶給客人們新鮮感,受歡迎的菜單也全年都享用得到。
這間餐廳最為推薦烤鴨胸肉、油封腿和雞肝醬,而他們的服務也做得十分到位,如果是天氣冷的時候,還會給戶外用餐的客人提供毯子等,非常的貼心溫暖。
地址:11480 N Torrey Pines Rd, San Diego, CA 92037
Gold Finch Modern Delicatessen
這家店是一家猶太餐廳,我們亞洲人其實對猶太餐比較陌生,如果你好奇猶太食物是不是吃了後會「變聰明」,那就去這家試試看吧。
這間店整體氛圍和裝修都很棒,相當簡約舒適,該餐廳提供無酵球湯、燻鮭魚百吉餅等猶太經典美食,還能吃到像是克尼什烙薄麵捲(knish)和猶太可頌餅乾(rugelach)等不常吃到的猶太人小點,非常特別。
早餐菜單裡,可見到相當有特色的巨型馬鈴薯餅,上面配有煎蛋、蔬菜和白麵包吐司,非常的美味。這裡的魯賓三明治(Reuben)也很值得一吃,其中有鹹牛肉,搭配脆皮馬鈴薯泥。
地址: 3040 Science Park Rd, San Diego, CA 92121
Fan-Fan
這是 UCSD 校內的一家食堂,很多中國留學生都說這家餐廳能給他們一種「回家」的感覺。
這間餐廳主要提供中餐,並以「湖南菜」為主,該食堂一般都會開的比較晚,上晚課的學生也可以去飽餐一頓。
這間餐廳以自助餐的形式提供食物,價格為每盎司 79 美分。菜餚包括很多傳統的湖南美食像是——炸豬肉和辣椒蒸魚,也有符合美國人口味的美式中餐。
上課期間還會不定期提供自助迷你火鍋餐和獨特的深夜菜單。想到這家餐廳就忍不住想開兩個小時的車去吃一頓。
地址:9625 Scholars Dr N suite 0125, La Jolla, CA 92093
Tahini
图片来源:UCSD Today
這是除了 FanFan 以外,也超級受學生們歡迎的午餐地點之一,Tahini 主要是供應以中東地區的美食和街頭小吃為主,讓校園學生們也能嚐到不一樣的美食。
這裡的暢銷產品包括搭配雞肉沙威瑪、薯條、醃菜、蒜醬等等。其中我最推薦的是油炸哈羅米芝士棒配無花果醬,這家餐廳的沙拉全部都很好吃,不會踩雷。另外,你也可以根據自己的喜好,自己搭配沙拉和蛋白質,減肥健身的人可以放心的來這家店。
地址: 9625 Scholars Dr N #0113, La Jolla, CA 92093
Shōwa Ramen
图片来源:Shōwa Ramen
這家日式拉麵餐廳是一家連鎖店,在許多地方有分店。這家店提供很多種風味的拉麵,有較濃的豬骨湯底、辛辣味噌肉等,也有香菇和昆布湯底,配上竹筍和木耳的素食版本。
如果吃膩了普通的日式拉麵,那還能在這裡常常看沾麵 (我比較推薦黑蒜味噌湯風味的沾麵),或者也可以試試他們家的蓋飯(炒飯、炸雞塊、叉燒蓋飯每一種都很不錯)。
這邊還提供啤酒,如果你需要喝杯啤酒來緩解疲勞,那麼北海道的札幌啤酒是不錯的選擇。
地址:9625 Scholars Dr N bldg 1 suite 0112, La Jolla, CA 92093
Continent European Delicatessen
這個小市場自 90 年代中期以來就一直在 UCSD 附近售賣美食,也算是老字號,這裡出售來自東歐各國(尤其是俄羅斯和烏克蘭)的雜貨、飲料、美食、和糖果。熟食櫃檯擺滿了糕點、烘焙食品、冷菜和熱菜餚,可供外帶然後在家加熱。
其中有捲心菜、馬鈴薯、雞肉和蘑菇餡的皮羅什基(東歐餡餅)、按磅計算的冷甜菜沙拉、羅宋湯、薄餅基輔雞(一種經典的俄羅斯菜,將調味奶油捲入雞胸肉)。這些都是非常好吃又經典的俄羅斯美食。
相信沒有嘗試過俄羅斯和東歐美食的同學都已經迫不及待想要去品嚐一下了吧!
地址:4150 Regents Park Row ste 110, La Jolla, CA 92037