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台幣 $100 的美味車輪餅就在洛杉磯的 Alhambra,好吃到再貴我都願意吃!(我這吃的是鄉愁) - 洛杉磯週報 - 亞洲版

想念台灣街上推個車子賣車輪餅的小攤販嗎?來來來,LA 現在也有好吃道地的車輪餅啦!這間位於 Alhambra 的 Bobacraft 其實是一一間飲料店,飲料普通但車輪餅超好吃,料多又實在,你如果還不知道就太可惜啦!

Bobacraft 的車輪餅一共有六種口味,分別是紅豆、黑糖珍珠、餅乾奶油、抹茶紅豆、奶油卡士達跟芋泥,每一顆的價錢為 $2.5 – $2.75 不等。雖說貴歸貴,但是一,這裡是美國,有車輪餅吃就很不錯了啦!二是每一顆車輪餅的用料真的非常實在。

這次我們除了餅乾奶油跟紅豆沒有點,其他都點上一輪。芋泥吃得到點點顆粒而且不會很甜;紅豆抹茶裡面的紅豆顆顆分明,抹茶醬也非常香濃;卡士達醬甜而不膩相當柔滑順口;黑糖珍珠晶瑩 Q 彈,非常優!

至於車輪餅本身的外皮有點硬,內裡卻鬆軟,我們拿到後回到家復烤個三分鐘,熱騰騰的車輪餅一口咬下,裡面的內餡緩緩流出來,由於真的用料紮實,真的每一口都能吃到內餡,好吃到簡直就像在做夢一樣!

Photo : LA Weekly Asia Original
Photo : LA Weekly Asia Original

Bobacraft Cafe 店舖資訊

地址:410 W Main St, Alhambra, CA 91801
電話:(626) 872-1692
營業時間:週一公休,週二至週日 11am – 8pm

小提醒!建議大家先在手機上點餐,不然現場可能要等 15 分鐘喔。

Photo : LA Weekly Asia Original