【探店】聖地牙哥在地人激推中式早餐 Joyee’s！從鹹豆漿到皮蛋瘦肉粥，美好的一天就從暖呼呼的早餐開始！ Isabella3 1 月, 2024 大家都知道洛杉磯東邊一路從聖蓋博到羅蘭崗一代，處處都充滿中式美食店，基本上各種類型的中式料理，從潮汕牛肉火鍋到正宗東北炭火燒烤，基本上能想到的都可以找到。 不過身為異鄉遊子，相信大家也跟我一樣，在美國各處旅行時尋找各處好吃的中式料理已經是固定行程。而這次在假期到聖地牙哥旅行時，我們特別去探訪了一間在地人推薦的中... Food0 Comments 0
又香又辣！這 6 家洛杉磯泰國餐廳有最正宗泰式炒河粉 Pad Thai 你一定要試試！ Charleneyang1 1 月, 2024 大家知道泰式炒河粉（Pad Thai）是泰國著名的小吃料理，不論在泰國的餐廳或街頭小店都很常見，但很多人都不知道的是，這種從二戰時期就風靡泰國至今的料理竟是由潮汕炒粿條演變而來！ 哇特？泰式炒河粉竟然不是泰國人發明的？ 有一說法是，炒粿條源於阿瑜陀耶王國時期，由從中國來經商的商人傳入，之後慢慢轉變為泰國人... Food0 Comments 1
跟著饕客準沒錯！Open Table、Resy 點名 2023 年度最佳餐廳出爐，加州「這幾家」你吃過了嗎？ Kenneth29 12 月, 2023 如果你發現自己再過去一年當中很常吃外食，那你並不孤單。 雖然荷包正在哭泣，但美食當前又有多少人能經得起誘惑呢？熱門餐廳訂位平台 Resy 及 Open Table 在日前發佈 2023 年最受歡迎的餐廳列表。 Open Table 加州精選餐廳 其中 Open Table 統整超過 1,200 萬筆... Food0 Comments 0
Bottega Louie 主廚的時尚客製蛋糕店 Flouring 將在洛杉磯中國城開業！花瓣蛋糕絕美 Daisy29 12 月, 2023 每當提到洛杉磯不得不拜訪的烘焙店，Bottega Louie 肯定在大多數人必打卡的名單上，只因為它們家的蛋糕甜品不僅外觀好看，口味更是不在話下，現在，曾經身為 Bottega Louie 幕後功臣——行政主廚 Heather Wong 即將也要在洛杉磯的中國城（Chinatown）開設屬於自己的客製蛋糕店了。 ... Food0 Comments 0
奶油味香，蛋塔餡幼滑！洛杉磯的『港式蛋撻』大合集！喜歡吃蛋撻的朋友們收集幾家了？ Hei Lo Leung28 12 月, 2023 有人跟我一樣是港式蛋撻的愛好者嗎？又香又滑嫩的經典香港美味，應該沒有人能拒絕吧！香港流行兩種蛋撻底，一種是酥皮底，另一種就是口感比較像曲奇餅的牛油撻底。 我對於牛油撻底實在是情有獨鍾，每次聞到新鮮出爐的蛋撻的香味真的會口水直流，但是要在美國要找到跟香港差不多水準的蛋撻真的不容易。以下這幾間是連我的香港朋友都推薦... FoodSan Gabriel0 Comments 0
【編輯親吃】嘴饞也能安心吃的零食「櫻桃爺爺南棗核桃糕」好市多大包裝上架後被搶瘋！ Michelle Wang27 12 月, 2023 零食在現代生活當中的選擇可以說是百百種，然而挑選健康的零食是一件非常重要的事。選對零食不僅能讓身體減低負擔、幫助維持體態，對於小朋友來說也能吃得更安心、避免影響成長發育。然而「核桃糕」就會是大家嘴饞時最好的選擇，小小一顆，非常適合在開車、上班、或是看飯後休息的時候來上一顆，味道濃郁，重點是不甜不膩剛剛好！ 除此... Food0 Comments 0
跨年狂歡來這裡！適合齊聚的好吃、氣氛佳洛杉磯餐廳盤點！一起迎接 2024 年！ Hei Lo Leung26 12 月, 2023 不知不覺，2023 年竟然已經要到尾聲了，距離 2024 竟然剩下不到幾天的時間！為了歡送 2023 並開心的迎接 2024 年，我相信大家都計畫了跨年要準備要與朋友和家人一起慶祝了吧？那自然少不了氣氛棒的餐廳美食美酒了對吧！想知道哪家餐廳既好吃又能狂歡，製造一個美好的回憶嗎？那就一定要看這篇了！今天會跟大家分享一下... Food0 Comments 0
【編輯精選】洛杉磯哪兒有皮脆、多汁、肉軟嫩的北京烤鴨？ 最正宗的北京烤鴨合集來啦！ Hei Lo Leung22 12 月, 2023 皮脆肉嫩、色澤紅潤油亮的北京烤鴨真的是人見人愛！這個明朝的宮廷名菜到了現今還是讓大家愛不釋手啊！ 大家都知道自己在家裏做一隻烤鴨的功夫真的非常的多，通常光準備完食材就已經累到不行！雖然說洛衫磯有不少中菜餐廳能夠點得到北京烤鴨，但要怎麼知道哪一家才是最正宗好吃的呢？ 快跟著我看，我本人吃過洛杉磯許多家北京烤... Food0 Comments 0
【編輯精選】天冷就喝韓式雪濃湯（설렁탕）！洛杉磯這 6 間韓式餐廳雪濃湯牛骨熬製超濃郁，養生又暖胃！ Charleneyang22 12 月, 2023 最近天氣轉涼，不想吃油炸類的但是火鍋好像又份量太大了？ 那我們來選養生又暖胃的雪濃湯吧！雪濃湯盛碗上桌後，倒入醃蘿蔔的湯汁、撒入鹽巴、再配著其他小菜和白飯一起食用，真的超幸福！ 雪濃湯是什麼？ Shutterstock 雪濃湯顧名思義，是因為牛骨用數小時後湯會呈現乳白色、像雪一般白而得名。雪濃湯的湯... Food0 Comments 0
【編輯精選】洛杉磯最好吃的飲茶（Dim Sum） 餐廳指南！爆漿流沙包、水晶蝦餃、粉腸都是你的愛？立刻收藏這篇！ Hei Lo Leung22 12 月, 2023 洛杉磯有大把的華人定居，移民更是來自亞洲各地，所以這裡一定也少不了優秀的港式飲茶餐廳（Dim Sum）也稱養茶，在毫無頭緒要吃什麼餐廳的狀況下，帶上家人和長輩去港式飲茶餐廳一定是最佳選擇，養茶餐廳不僅能讓大家久坐，又可以品嚐到美味港式小點心，可以說是一舉兩得！ 不過洛杉磯的港式飲茶餐廳可說是相當多，究竟哪一家才... Food0 Comments 0
