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Steve Jobs 沒預約也吃不到?探訪吃得出細膩手工藝的義大利麵 舊金山義式餐廳 Flour + Water

圖片來源:LA Weekly Asia Flour + Water 是一間位在舊金山 Mission 區一家超受歡迎的義大利餐廳,平時人滿為患,沒有排隊個一兩個小時是絕對不可能拿到一個席次,聽說連 Steve Jobs 都因為沒有預約而被擋在門外。 那天正逢經過這個區域,眼看這間餐廳即將接近打烊時間,我倆...

2023 年「拉斯維加斯自助餐」 Buffet 全攻略!餐廳名單、時間、價格全奉上

在拉斯維加斯這個不夜城,能做的娛樂有超級多,除了泡在夜店、賭場之餘,更多的人是為了「超級豪華自助餐吃到飽」餐廳而來,雖然在疫情之時,有很多家自助餐廳都已被迫關閉,但隨著世界回到正軌,拉斯維加斯也正在張開著雙手擁抱著遊客回歸! 如果你來拉斯維加斯這個萬惡之城旅行,還不知道了解這裡的自助 Buffet 餐廳,抑或對...

去 The Grove 逛街必訪 The Original Farmer’s Market 美食指南:起司控大愛的起司火鍋、香氣十足的印尼炒飯都不能錯過

大家平時去 The Grove 逛街逛累時,是否都會去一趟旁邊的 The Original Farmer’s Market 吃吃飯呢? 由於這個規模並不小的 The Original Farmer’s Market 裡,有不少異國餐點的選擇,從法式、美式到巴西風味和東南亞風一應俱全,甚至還能找到法式甜點,所以這...

肉食愛好者注意!洛杉磯 5 間人氣烤肉串(Kebab)餐廳!想大口吃外層焦脆,內裡多汁的串燒就看這篇了!

來自於中東和地中海地區的烤肉串(Kebab)可說是我個人特別喜歡的一種烤肉料理。由於製作烤肉串的肉通常都有經過香料調味,或是以醃料浸泡,所以風味十分獨特!除此之外,儘管烤肉串是使用炭火或烤箱,但肉質卻能保持多汁,肉的味道還會富有焦香味和炭烤的香氣。 這些烤肉串不論是搭配任何主食都非常美味,還能根據自己的喜好自由...

洛杉磯去哪吃暖胃「湯麵」?5 間不同的特色湯麵介紹給你!泰國北部「金麵」和新加坡「叻沙麵」通通有!

每當我在加州吃湯麵時,總是會有種回到熟悉的亞洲之感,所以即便我來美這麼久了,還是會去搜尋一些能點到湯麵的餐廳,解解自己的思鄉之情。 其實要把看似簡單的湯麵做得出色,真的一點都不容易,除了要用心熬製湯汁,麵條的嚼勁也非常重要,不是每一家餐廳都能有這個技巧做到,驚喜的是,我慢慢的發現洛杉磯也有許多不同風味的湯麵。以...

【編輯親吃】網路超紅「所長茶葉蛋」品牌出產的「爆汁方干」超邪惡!即開即吃完全停不下來!

身為一位時常嘴饞的上班族,我的包裡或是辦公室的抽屜內總要放些小零食,內心才會覺得比較踏實,畢竟那些大包大包的洋芋片都被空氣佔滿,不健康之餘還不會有飽足感,餅乾這些零食對我來說又太乾,所以我老想著,究竟有哪種小份量的零食,不僅可以滿足我的口腹之慾,還能兼顧好吃與健康? 沒想到竟然還真的被我找到了!就是這款由大名鼎...

美國西岸首店!來自京都的 % ARABICA 精品咖啡終於在洛杉磯 The Grove 開幕!

看到「%」的標誌,相信愛喝咖啡的大家能夠馬上想到這間從日本京都發跡的咖啡品牌「% ARABICA」,純白的店面搭配木頭色系,% ARABICA 一直是日本精品咖啡的代表之一。 從去年開始,我們就發現到洛杉磯 The Grove 商場角落,悄悄地搭起了帶有 % 標誌的純白小涼亭,從那時起,我們就一直心心念念著 %...

好吃的秘訣在這裡!手殘少女們就用「宏裕行」的花枝蝦排來做清脆爽口的「花枝蝦排漢堡」,開啟美好的一天吧!

剛來美國生活的我鮮少下廚,能做的就那幾道菜,LA 物價又貴,要出門打一次牙祭總是心疼荷包許久。有時候,想念家鄉味,又想吃好一點來慰勞自己,只能看著朋友放上網的美食照片望洋興嘆啊。幸好沒多久,我就發現許多簡單,又能在家做出來的美味料理,吃起來跟外面買的比起來毫不遜色,材料跟過程還非常簡單,簡直就是手殘少女的福音! ...

Trader Joe’s 五月新品報到!從甜品、主食到抹醬一應俱全!

幾乎每月都會有新貨報到的 Trader Joe's 又上架新品啦!這一次的新品除了有小甜品和零食之外,還有平常不去餐廳就很難吃到的「義式麵疙撘」(Gnocchi alla romana),真的不能不佩服舅舅家產品的多樣性啊!此外,這次的新品也對「麵包控」十分友好,不僅出了所有麵包都百搭的抹醬,甚至還有在家自製酪梨吐司...