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Trader Joe’s 的這款季節商品引起眾多網友撻伐,除了難吃反式脂肪還超高,缺德舅真缺德了嗎?

隨著假期的腳步將近,各大超商都會推出一系列的季節商品,踏進超市除了會看到成堆的南瓜,還有各種季節口味的限量商品,像是 Popeyes 推出的感恩節烤雞、Erewhon 推出的搖滾奶昔 等,大家最喜歡的 Trader Joe's 也不例外。通常民眾對於 Trader Joe 的季節性商品評論都很不錯,但是最近有一款商品...

洛杉磯最好吃的港式甜品我都吃這家「鳳城」 Phoenix Dessert!芒果卷、芝麻布丁、燉奶通通有!不用去許留山排隊了!

講到最有名的港式甜品,大家都會不約而同的說出來自香港的許留山(Hui Lau Shan),它們更以一系列的芒果甜點而聞名,不過我這人就是比較反骨,人擠人的店我偏偏不愛去,而大洛杉磯有一家叫做「鳳城」的甜點店(Phoenix Dessert)也相當有名氣,光在南加州就有 13 家分店,隨到隨吃,店內寬敞而乾淨,還不用排...

【LAWA 誠實測評】擺脫你對於墨西哥菜的刻板印象,位在藝術特區的 “Damian” 讓人驚喜連連!

主廚 Enrique Olvera 儼然是料理界的傳奇之一。他的代表作《Pujol》將加州隨處可見的墨西哥料理提升至更高的層次,同時榮登12次世界最佳餐廳的殊榮。他的最新力作《Damian》在去年秋天開幕,雖然正值疫情當頭,但是討論度與受歡迎的程度絲毫未減。...
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洛杉磯小東京高檔日料 Ootoro Sushi 餐廳,用料超高級,還有入口即化的鮪魚肚生魚片!

Ootoro Sushi 在洛杉磯是一間頗為知名的日料餐廳,在南加共有 3 間店,一進入位於洛杉磯小東京的 Ootoro 壽司店,馬上就可以感受到店家對於室內裝潢的堅持,除整體環境之外,這裡對壽司的品質也很有要求,不但要有高超的手藝,食材的新鮮更為重要。 Ootoro 老闆是台灣人,他也與我們分享對於食材品質是...

隱藏在OC的超質感網紅打卡咖啡館 咖啡品控超在線 croffle不甜不膩好吃到哭 你們一定要去!

曾經聽過有人說「哪裡有咖啡的地方就有韓國人」,不過嚴格講起來也可以說是「哪裡有韓國人的地方就有咖啡」。其實不只是洛杉磯有個韓國城,洛杉磯隔壁鄰居橙縣 ( Orange County ) 也有個韓國聚集地 — Buena Park,那裏有好多咖啡館是由韓國人一手打造的。一般來說這些由韓國人親手經營的咖啡館的內部裝潢都很...

感恩節 Potluck 不知道帶什麼嗎?Popeyes 推出的這個 “卡津風味烤雞”讓你整晚走路都有風!

每到了感恩節,或是跟朋友一起過的 Friendsgiving,最常就是在家裡與親朋好友一起 Potluck。所謂 Potluck,就是一人準備一道菜,讓主人不用費盡心思準備全部人的晚餐,大夥也能吃到不同口味的料理,賓主盡歡。現在,連鎖炸雞店Popeyes 居然佛心來著,在感恩節來臨之前推出了外帶烤雞,還是大家最喜歡的...

可頌多拿滋的創始店 “Dominique Ansel Bakery” 將在賭城開設新店,推出一系列幸運系列甜點,準備讓你賭運大開!

講到紐約 Soho 發跡的 Dominique Ansel Bakery,就不能不提到他們的招牌 “可頌多拿滋”(Cronut)。曾經紅極一時的“可頌多拿滋”(Cronut)是由可頌(Croissant)與多拿滋(Donut)兩種超美味的麵包而組成,而他們就是創造出可頌多拿滋的元老!可頌多拿滋有著可頌的千層脆皮,以及...

洛杉磯今年最受矚目之一的日式無菜單料理Omakase by Osen終於在Silver Lake開幕了!30種各式各樣口味日式手卷壽司任你挑

位置在 Silver Lake 的日本料理店 Yakiniku Osen 最近在主廚 Damon Cho 的帶領下,順利改名叫 Omakase by Osen,成為一間無菜單日料店,這間新改造的日式料理店將在這周開幕,主打日式手卷壽司及主廚創意日料。 Damon Cho 在洛杉磯創辦了多家 Osen「御仙」系的...