Daisy Wu很多人都非常喜歡吃 Chick-fil-A 的 Chicken Sandwich (炸雞漢堡三明治），我自己本身就是一個大粉絲，然而他們還有另外一個超級受歡迎的品項——雞塊，除了炸得金黃酥脆之外，還能吃得到醃漬入味的香氣，儘管網路上有不少人聲稱他們「複製」了 Chick-fil-A 的雞塊，但是我看了看食譜，真的太麻煩了，而且我們買速食的要求不就是快嗎？
但是你可能想不到——Costco 裡也有在賣一個雞塊，聽說吃起來的口感跟 Chick-fil-A 很像？這款叫做 Just Bare Lightly Breaded Chicken Breast 就是使用去骨、去皮的白肉雞胸肉製成的雞塊，風味與鬆脆感跟 Chick-fil-A 沒有兩樣，雖然聽說包裹在外的脆皮沒有那麼厚，不過想吃雞，不用在出門去買啦！自己在家炸一炸就好，不是很棒嗎？
怎樣復刻 Chick-fil-A 的雞塊呢？
最簡單當然是油炸，但在家裡的話你選擇用烤箱烘烤，也可以使用空氣炸鍋，只需將它們放入 350°F 的空氣炸鍋中 8 分鐘或放入烤箱中約 23 分鐘。它們甚至可以用微波爐加熱！
