由於先前去探訪的港式西餐廳——飛雲 E.A.T Bistro 令人十分滿意,近期,我的香港朋友又再度推薦一間他所私藏,位在聖蓋博(San Gabriel)的心意港式西餐(HK Cafe),據朋友所言,這間餐廳雖然名氣不大,但每道菜的份量足夠大之外,性價比也很高,於是心意港式西餐也成為他時常會去光顧的心頭好餐廳之一。
這間心意港式西餐門外就有一個小停車場,來這邊用餐的客人無需走幾步路,就能進到餐廳。
餐廳內的空間算是十分寬敞,但是內部的環境較為老舊,裝潢和設計也比較簡陋,所以並非適合那些追求「舒適」的客人們,一進門還會聞到一股油耗味,感覺餐廳已多年沒有進行翻新工程。
心意港式西餐菜色的選擇上也很多,與飛雲 E.A.T Bistro 不相上下。
而這間餐廳的每天早上 8 點到 11 點會為大家供應早餐,午餐菜單則是從早上 11 點供應到下午 5 點,下午 3 點到 6 點會有下午茶菜單,而晚上 5 點到凌晨 1 點就會為大家提供晚餐。
若是來吃下午茶的場子,菜餚份量就會比較少,但這也讓價格相對便宜一些,由於我們是在下午茶時間來探訪,除了有點了一份下午茶菜單上的 XO 醬炒腸粉、鼓油皇炒麵和花生醬西多士,另外還點了這間餐廳晚餐菜單上的招牌「鐵板牛柳」。
XO 醬炒腸粉 $9.95
XO 醬炒腸粉的腸粉的軟硬度剛剛好,它們另外還加了洋蔥、香蔥和豆芽一起炒,所以增加了不少口感。而 XO 醬的味道香氣很足夠,整體帶有輕微 XO 醬的辣味,個人覺得吃起來相當的過癮。
鼓油皇炒麵 $9.95
這道端上桌來的鼓油皇炒麵從「色澤」看,還是很令人滿意,但即便加入了洋蔥、香蔥和豆芽一起拌炒,我們還是認為「鍋氣」沒有很足夠,不過炒麵的麵條硬度十分剛好,較適合不追求重口味的朋友。
花生醬西多士 $8.50
花生西多士並沒有特別驚豔人的地方,整體來說西多士的厚度很剛好,多士(麵包)之間的花生醬也塗抹得很均勻,而且也不會因為經過油炸後變得濕軟,雖然並沒有出色,但是麵包口感還是有在水準上。
招牌「鐵板牛柳」$20.50
另外,餐廳的招牌——鐵板牛柳,我們選擇 5 分熟,在切開來的時候看得出來熟度有達到我們的要求,這足以體現出廚師豐富的經驗!
牛柳吃起來肉質也很軟嫩,並不會如蠟一般難咀嚼,搭配上不會很辣,卻帶黑椒香味的黑椒醬汁,更是提升了整體的味道!「鐵板」也能很好的為牛柳保持了熱度,對食用體驗來說非常的加分。
由於這間心意港式西餐廳的菜單種類選擇繁多,我們很難保證是否其他道菜能滿足所有人的胃口,另外,也建議那些比較害怕餐廳油耗味的朋友們,可以直接選擇點外賣。
菜單參考:
HK Cafe 餐廳資訊:
地址:512 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776
電話:(626) 457-8898
網站:hkcafesg.com
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