Kaylee前一陣子 LA 吹起了一股墨西哥菜的風潮，LA Cha Cha Chá 便是其中一間，而且還位在 Art District 的頂樓，聽朋友說非常漂亮，值得一探！前些日子這間餐廳剛好宣布推出早午餐，所以我便立刻手刀訂位，準備好好一探這間墨西哥式的早午餐到底值不值得它的名氣。
大門推開走上二樓，映入眼簾的是一個個藤編掛燈，非常有度假氣氛。進入裡面更像是一個都市中的戶外桃源，滿滿的多肉植物散佈在座位四周，藤鋪的吧台跟熱帶風情的音樂讓餐廳整個活絡起來，連心情都開始變得雀躍！
當天天氣一樣炎熱，服務生領著我們走到一個陰影處的位子坐下，還好當天吹來徐徐涼風，所以不至於熱到坐立難安。我們根據服務生的推薦點了兩杯冰飲，其中一杯是用黑米做成的墨西哥傳統飲料，跟木瓜檸檬調製成的氣泡飲 “PINA Y LIMON” ；主菜部分我們點了三道墨西哥菜啟發的早午餐。
第一道上來的是三種口味的生蠔 “LA DOCENA”，每種口味各四個。我很熱愛生蠔，尤其新鮮飽滿的生蠔，有時候還能吃到奶味。但是這道生蠔上面全部都是醬，我吃不到生蠔的新鮮就算了，醬料的味道非常鹹，吃到後來我們需要把醬料全部移開才能把生蠔吃完，鹹到我連這三種醬料分別是什麼都無從探討，這道菜我只給 2 顆星。
接下來上菜的是墨西哥版本的班尼迪克蛋 HUEVOS “BENNY”，這個版本的班尼迪克蛋使用墨西哥餅皮 Sope，Sope 的中間有一個凹進去的洞，正好適合放上各種餡料。除了菠菜，生火腿，荷蘭醬跟招牌水波蛋，HUEVOS “BENNY” 還放上了墨西哥豆，因於豆子被壓扁煎過，口感略為脆脆沙沙的，吃起來真的是滿與眾不同的班尼迪克蛋。這道有符合我心中標準的墨西哥式早午餐，但不至於太驚艷，我給 3.5 顆星。
最後一道上菜的是法式吐司 PAN FRANCIS，這道菜就跟墨西哥料理毫無關係，單純是我的早午餐胃想吃法式吐司。結果這道法式吐司非常美味！吐司的部分有吸收足夠的蛋汁，吃起來濕潤但不會軟爛，並且麵包的周邊邊緣烤的酥軟焦香，麵包部分合格。配上柚子石榴製成的果醬，跟旁邊撒上的堅果，以及打發馬茲卡彭起司，這幾者在口中相輔相成，雖然吃到現在已經有點飽，但是還是能夠三片都完食，這道菜我給 4.5 顆星。
對我來說，LA Cha Cha Chá 的環境就像是城市裡的綠洲，但是這樣等級的戶外餐廳 LA 真的太多了，如果無法差異化，充其量這裡不過就是一間不至於太難吃的頂樓網美餐廳。這次分享的新推出的早午餐菜單，適合朋友聚會、舉辦生日，或是來喝個小酒享受一下氣氛。如果專程要來這裡享用美食佳餚，有可能會失望喔。
LA Cha Cha Chá 餐廳資訊
地址：812 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013
官網：chachacha.la/menucena
