Isabella住在洛杉磯的人都知道聖蓋博（San Gaberiel）其實是洛杉磯的隱藏美食區，特別是如果要找亞洲菜系的朋友，這區域就沒有你找不到的美食！
最近我們就發現，在聖蓋博的歷史中心，有一個叫 Blossom Market Hall 的美食廣場，裏面根本就是寶藏！從咖啡甜點、到各種不同的美食小店都有，今天就來介紹裡面的韓式便當、餃子專賣店——Manduyo。
主打現做便當跟餃子
Mandu 在韓文裡是餃子的意思，所以這家店顧名思義就是專賣餃子的地方，在裝潢的很乾淨的 Blosson Maket Hall 裏，一進去就能看到超可愛的餃子招牌跟淺顯易懂的菜單。
菜單主要分成現做的熱便當、泡菜飯、煎餃、以及冷凍餃子，非常適合上班族或是學生族去外帶，如果喜歡他們的餃子也可以購買大包裝的冷凍餃子回家。
他們的熱便當分成兩種，一種是比較豐富、有配菜沙拉的 Rice Box，另一種是比較簡單的蓋飯 Rice Bowl，如果是想要吃得豐盛一點建議可以點便當。
值得一提的是，他們的肉類是由牛絞肉以及豬絞肉混合再一起，加入特製醬料醃製之後下鍋拌炒，有點甜甜鹹鹹的醬香味。
泡菜雙黃蛋蓋飯 Egg 2 Kimchi
蓋飯我們點了沒有肉的泡菜雙黃蛋蓋飯，一打開蓋子就聞到一股奶油香氣，將泡菜與奶油一起拌炒的味道相當特別，奶油中和了泡菜原有的辣味，也因為拌炒過所以香氣十足。
兩顆半熟蛋蓋再炒泡菜上，配上滿滿的一大碗白飯，金黃的蛋液流出來配上配菜，雖然沒有肉但卻完全不失色，完全是白飯小偷，份量非常大，一碗 12.95 元。
瘋狂調味排骨便當 Insane Tteokgalbi
這個便當之所以叫「瘋狂」，是因為他在炒過的肉上鋪上了一層超級厚的融化起司，一份便當裡有份量超足的白飯、調味排骨絞肉、太陽蛋、炒泡菜、沙拉、以及起司，拿在手裡相當有份量。
調味排骨跟融化的起司結合得恰到好處，整體意外的沒有因為醬料跟起司感覺到膩口，便當裡付的炒泡菜沒有蓋飯上的這麼香、也稍微辣一點，很適合作為解膩的配菜，小胃口的人絕對可以分兩餐吃的程度，一份 19.50 元。
豬肉韭菜煎餃 Pork and Chive Mandu
來到餃子專賣當然也要試試他們的餃子囉！我們點了豬肉韭菜煎餃，一份寫著 5 顆但實際上給了 6 顆。
餃子皮是屬於比較薄的，尺寸也偏小，比起普通較大的韓式餃子其實整體更像中式餃子，很適合一口吃，也有附贈解膩的沾醬以及沙拉，一份 5.95 元。
Manduyo
地址：264 S Mission Dr M, San Gabriel, CA 91776
電話：(626) 701-4812
官方網站
