Isabella大家有想過，早餐的意義嗎？俗話說，一日之計在於晨，那麼早上的第一餐就是為一整天帶來活力最重要的一餐。
還記得學生時期，每天最幸福的煩惱，就是在上學之前思考要到早餐店點什麼，蛋餅要肉鬆的還是火腿口味、快遲到的時候只能抓一個餐檯上預先做好的三角三明治、剛領零用錢時還可以選擇比較昂貴的豬排鐵板麵，加上必備大冰奶。
要我說，早餐店對多數台灣人不只是「買早餐的地方」，更是陪伴大家成長的重要回憶。在美國，因為並沒有流行這種「早餐店」的概念，因此想念家鄉味時大家就只能自己動手做，蛋餅皮更成為每個異鄉遊子的冰箱必備品項。
不過，洛杉磯的朋友們終於不用再自己動手了！因為南加州的第一家台式早餐店「早安晨之美」終於要跟大家見面了！今天編輯就帶大家一起來一探究竟吧！
以黃色為基底 店內設計活力十足
早安晨之美的店面、招牌等等，整家店採用黃色為主要基調，標誌上的荷包蛋更象徵著早餐的精髓，老闆表示，開店的初衷是希望可以替在外打拼的異鄉遊子們，吃到家鄉的早餐。
走進店裡，大片的落地窗讓陽光灑進店裡，內用的區域小巧可愛，讓人感受到滿滿的溫馨。
每個桌上都有大家非常熟悉的黃色、紅色瓶子裝的醬油膏和東泉辣椒醬，搭配上一台懷舊機台，就是為了讓大家一進店裡就能感受到熟悉的早餐店味！
菜單超級豐富 滿足所有需求
說到早餐店，相信大家最關心、也最期待的就是他們的菜單了吧，不用擔心！早安晨之美的菜單，傳承了台式早餐店讓人「選擇障礙」的精髓，品項多達 60 種，基本上大家想得到的全部都有。
從經典三明治系列、蛋餅系列、厚片吐司、鐵板麵、鍋燒意麵、到各式飲料，光是蛋餅跟抹醬的口味就有 10 來種可以選擇，不僅如此，11 點後還有提供午餐便當，讓大家不管什麼時段去，都能找到自己想吃的種類。
為了幫大家完整評測，我們點了薯餅蛋餅、奶酥厚片吐司、酥皮玉米濃湯、原味鍋燒意麵、黑胡椒鐵板麵、豬肉三明治、以及飲料。
薯餅蛋餅
早安晨之美的蛋餅系列可以選擇要「傳統粉漿餅皮」或是「蔥油餅皮」，我們選擇的是比較少見到的粉漿餅皮，口味足足有 16 種之多！
整體來說，粉漿餅皮口感相當 Q 彈卻不軟爛，外皮煎的酥脆但不焦，配上炸得金黃酥脆的薯餅以及番茄醬，真的就是那個味道沒錯！一份的份量非常多，基本上是一般蛋餅的兩倍大了，一份就能吃飽！薯餅蛋餅一份 8.5 元。
奶酥厚片吐司
早餐店搭配上各種抹醬的吐司系列，跟蛋餅一樣是菜單必備，他們可以選擇要薄片或是厚片，薄片吐司就是兩片夾醬、而厚片則是單片吐司，早安晨之美的吐司抹醬口味非常齊全，從鹹口的蒜香到甜口的各式果醬、花生醬、奶酥等等都有。
他們的厚片吐司切成 9 宮格的形狀，用手就可以把麵包分成很好入口的大小，必須特別強調的是，他們的奶酥醬抹的真的非常厚，外表烤的脆而不焦，一咬下去奶酥香溢出，減肥是什麼？是明天的事！一份 2.99 元。
經典三明治（三角形）
要說到台式早餐店的靈魂，絕對就是那一盤放在櫃檯事先預製好的三角形三明治，趕時間的時候可以直接抓了放下錢就走。
早安晨之美的三明治有四種口味，分別是薯泥、火腿、豬排、以及玉米鮪魚，每一種口味都有配上蛋跟切的很細的小黃瓜絲，廚師表示，三明治裡面的美乃滋是他們創造正宗口味的秘訣。
包裝袋輕輕一撕就可以輕鬆打開，特別的是，裡面還有加上一個塑膠盒定型，讓大家吃起來不會手忙腳亂，超級貼心，招牌豬排口味是 5.25 元。
酥皮玉米濃湯
裝在馬克杯裡，烤的奶香四溢的酥皮玉米濃湯，是小時候去牛排館、西餐廳時才能享用到的品項。
把一整片烤的澎澎的酥皮，直接泡到香甜的玉米濃湯裡，邊喝湯邊吃皮，真的幸福感十足，一杯份量看似不多，但其實玉米濃湯滿到快要溢出來。一碗 5.99 元。
黑胡椒鐵板麵
還記得以前條件比較好（剛拿零用錢）的時候，去早餐店最奢侈的行為就是點一份鐵板麵加蛋加豬排！
早安晨之美的鐵板麵上來的時候，編輯真的被份量嚇到，超級大一盤的黑胡椒鐵板麵，搭配上特製豬排、煎蛋以及炒青椒，嗆辣的黑胡椒醬滿滿的包覆住每一根麵條，麵多到需要兩個人才吃的完，怕辣的朋友還可以選擇番茄肉醬或是奶油培根口味，吃完超爽！一份 13.99 元。
原味鍋燒意麵
身為台南代表小吃之一的鍋燒意麵，用柴魚熬製而成的湯底，加上各式各樣的配料、豬肉、蝦子，搭配上專屬的井字鍋，熱熱的湯加上泡的軟硬適中的鍋燒麵，吃的不是麵而是鄉愁啊！
他們家的鍋燒麵料真的超多，除了肉類跟菜，豬血糕、鑫鑫腸、甜不辣等等一個不漏，超級大方的加，總共有四種口味：原味、泡菜、咖哩、麻辣，並可以選擇豬肉或是牛肉，原味一碗 15.99 元。
鮮奶茶、紅茶
飲料部分我們點了鮮奶茶以及紅茶，這兩款飲料都是屬於茶味比較重的類型，紅茶帶有決明子的香氣，是傳統的古早味紅茶，非常清爽解膩。一杯 3.49 元。
奶茶部分不是使用奶精，而是添加牛奶的鮮奶茶，微甜的口感整體不輸手搖杯店！一杯 3.99 元。
早安晨之美不僅可以滿足大家的口腹之慾，更是激起我們的思鄉之情，在想家這件事上，胃比心更誠實。
4 月 27 日試營運，活動期間贈送紅茶券還有滿額轉蛋！
為了慶祝 4 月 27 日開始試營運，早安晨之美在試營運期間，只要消費就會贈送紅茶券，供下次消費時使用，數量有限送完為止！
不僅如此，他們還推出限量的轉蛋活動，只要消費滿 15 元，就會贈送一枚免費扭蛋代幣，扭蛋內是小朋友最愛的組裝積木，也是送完為止，大家快把握這時間去吧！
早安晨之美 Morning Delight Cafe
地址：120 N San Gabriel Blvd Suite H, San Gabriel, CA 91775
電話：626-872-1757
© 2024 LA Weekly Asia. All rights reserved.
