來洛杉磯旅行,你知道什麼東西是「來洛杉磯必吃」的美食之一嗎?答案就是又香又脆的炸雞鬆餅(Chicken and Waffles)。炸雞鬆餅(Chicken and Waffles)是一道美國南方的黑人料理,也是大家所說的「靈魂料理」(Soul Food)。沒有嚐過這道料理的朋友可能會覺得「炸雞」和「鬆餅」根本是八竿子...
在洛杉磯的大家有經常想起外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁和有著重重椒鹽味的鹹酥雞嗎?實不相瞞,我只要聞到那鹹酥雞飄來的陣陣香氣,就忍不住口水直流!有人跟我一樣,每次去台式餐廳吃飯,第一時間就是在菜單裏找鹹酥雞的蹤影嗎?今天要跟大家分享一下 5 家在洛杉磯吃得到台式鹹酥雞的餐廳,立刻填補你的思鄉之情。
Pine and C...