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Food Archives - 第 4 頁,總計 23 頁 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

Food

【探店】復刻經典台式美味!LA 韓國城台式餐廳劉家小舖 Liu’s Cafe

以前在台灣的時候,覺得自己對西式料理、美式速食的接受度應該算是還不錯吧,結果一直到來了美國,才發現自己其實是「十足亞洲嘴」。 常在午夜夢迴、趕作業、或是下班回家的時候,真的腦袋浮現的都是家裡巷口小吃店裡簡單的一晚的滷肉飯,鹹香的滷肉配上油而不膩的滷汁淋在香 Q 的米飯上,每一粒米、每一口飯都吃得到十足的幸福感。...

在地墨西哥人實測 Trader Joe’s 這 3 樣「墨西哥料理」最正宗?

自從來了美國之後,身邊的朋友跟我自己都深深愛上 Trader Joe’s,不只是因為他們的產品總是俗又大碗,也因為他們對待食物跟自己的產品總是用超高標準把關,而且每一季總是會有當季新品,久而久之,去 Trader Joe’s 尋寶已經成為一個熱門活動。 身為一個蠻挑嘴的人,Trader Joe’s 的食物現在已...

2023 年 《紐約時報》全美最強 50 大餐廳洛杉磯奪 3 間!趁還沒紅快去吃

由《紐約時報》(New York Times)評選美國最強的 50 家餐廳本週出爐啦!從最寒冷的阿拉斯加到南邊的佛羅里達,由最專業的記者、編輯、美食評論家,實際走訪上百家餐廳之後,嚴選出的 50 家 2023 最佳 50 大餐廳,而獲選餐廳裡,洛杉磯就上榜 3 間! 先前由於疫情的緣故,許多老字號餐廳很可惜的在...

甜點迷有福了!超火紅「香蕉布丁」即日起開放全美境內宅配到家!

曾經去過紐約、或是居住在紐約的朋友,如果有逛街時經過洛克斐勒附近到五大道那一代,絕對有在某個轉角發現有間小店大牌長龍,而這個十之八九就是超級有名的木蘭花烘培房(Magnolia Bakery)。 分店超多 靠香蕉布丁紅到海外 雖然是一家只能外帶的小店,人潮卻絡繹不絕,而他們家最有名的就是香甜不膩的香蕉布丁...
Terrene 餐廳北加州

舊金山豪華海濱酒店內「最美」新餐廳 Terrene!食材農場直送超新鮮!

近年來由於環保議題的熱度提升,永續經營的概念不只體現在建築項目,「減塑以及節約能源」也成為大家首要努力的方向,而這個目標其實不只可以應用在傳統的包裝、印刷等等上,餐飲業也能透過食材的不浪費來實現這個概念。 位於舊金山市的 1 Hotel 裡,就有一間餐廳透過食材在地化,以及一系列環保的操作理念,把在烹飪過程中食...

南瓜香料拿鐵回歸!星巴克新品 9 月每週四「買一送一」

重磅消息,星巴克的秋季經典品項南瓜香料拿鐵(Pumpkin Spice Latte 簡稱 PSL)在本週四(9 月 7 日)宣布正式回到菜單上啦! 南瓜香料拿鐵從 2003 年推出以來就一直廣受美國顧客的喜愛,從原本的「限定品項」一躍成為秋冬季的常駐飲品,而且因為真的太紅了,從原本的冬季限定,一直到現在 9 月...

日本「爆漿網紅冰麵包」八天堂來南加州!Mitsuwa 超市就買得到!

八天堂(Hattendo)是一家以「奶油麵包」聞名的日本品牌,更是一間已經有了 82 年歷史的麵包店,其部位於廣島縣三原市。 八天堂原本為一間「奶油麵包」專賣店,不過就在六年前因為生意走下坡的緣故,當時的社長決定自己研製一款全新的甜品——這款超知名的「冰麵包」就這樣誕生了。 圖片來源:八天堂官網 冰...

慶生、Baby shower 去哪舉辦?洛杉磯這 7 間超美餐廳好適合「私人派對」

每次到了某些特殊的節日或是想舉辦私人活動,最讓人頭疼的就是找餐廳了! 且在找到了場地之後,又可能因為人數眾多,需要預付訂金。誰能來、誰不能來、誰又在最後一秒說不能到,真的會被搞得團團亂!今天我們就推薦 7 間位在洛杉磯,不僅好吃、乾淨又超級漂亮的私廚,不僅能為特別的一刻歡聚,還能和家人親友們享受開心時光! 網美...