[更新] 美食愛好者注意!加州的《米其林指南》新增三間日式餐廳,愛吃和牛生魚片的務必加入口袋名單! Kaylee13 3 月, 2023 加州《米其林指南》(Michelin Guide)3 月 20 日 又再加一間位於 City of Industry 的日式料理 Sushi Yuen。這間餐廳主要以江戶前壽司( Edomae Sushi )及高檔日式懷石料理( Kaiseki )為主。環境乾淨,氣氛佳,價格又不算貴,深得《米其林指南》的青... DTLAFood0 Comments 0
【LA米其林探店】米其林一星《Pasta Bar》主廚就在眼前現做,讓你的每一口義大利麵都驚豔! Kaiya Yu14 2 月, 2023 經由朋友推薦,來到了位於 Encino 摘下米其林一星的《Pasta Bar》。依照餐廳名字來看,應該是一間吃義大利麵的餐廳,義大利麵不是吃一盤就飽了嗎?這樣一個人也需要 $195 美金? 走上 Encino 某廣場的手扶梯來到三樓,餐廳入口非常隱密,只有在玻璃門上小小的寫上 Pasta Bar 幾個小字而已。... FoodOthers0 Comments 0
加州之光!舊金山 One65 米其林星星團隊擊敗強敵,摘下第八屆國際世界盃廚藝大賽冠軍寶座! Daisy26 1 月, 2023 1 月 17 日至 19 日在法國里昂所舉辦的國際盛事——第八屆國際世界盃廚藝大賽(International Catering Cup)甫落幕,代表美國隊的舊金山米其林一星餐廳 One65 團隊主廚 Pascal Kamin、行政甜點主廚 Clément Goyffon 和帶領團隊參賽的總指導主廚 Claude L... News0 Comments 0
聖地牙哥這間評價超高的餐廳 2022年首次獲得米其林三星等級殊榮!創意料理精緻美味 吃貨們快衝呀! Saraa8 12 月, 2022 米其林最近公布了加州的推薦餐廳及星級餐廳,加州總共有18間餐廳獲得星級,這 18 間餐廳有八間都在南加州 ( 延伸閱讀:2022年最新「米其林星級餐廳指南」出爐啦!洛杉磯這8家餐廳登上榜單!記得去摘星 ),最厲害的是一家位在聖地牙哥的餐廳 Addison,這次首次成功獲得了三星米其林的殊榮,獲得三顆星,晉升為全美最厲... Food0 Comments 0
2022 年最新「米其林星級餐廳指南」出爐啦!洛杉磯這 8 家餐廳登上榜單!記得去摘星! Hei Lo Leung6 12 月, 2022 萬眾期待的米其林指南終於出爐啦!加州是吃貨們的天堂,大家應該沒有異議吧?今年上榜的米其林星級餐廳裡面,居然有 8 家都在洛杉磯!想必正在看這篇文章的你應該也想迫不及待的去摘星了吧! 那麼究竟是哪 8 家厲害的餐廳在今年榮獲了米其林的芳心呢?話不多說,拿起你的手機,跟著我們的指南一起給他訂下去啦! 日本海產... Food0 Comments 0
【2022年最新】吃貨們注意!《米其林指南》新添 18 間洛杉磯米其林推薦餐廳,到底有幾間會真正摘星? Kaylee31 8 月, 2022 在去年探訪多間加州地區的餐廳之後,《米其林指南》近期新增加了 18 間 LA 地區的米其林「推薦餐廳」,推薦餐廳與「米其林星級(Michelin Star)」、「米其林餐盤(Michelin the Plate)」、「必比登推介(Bib Gournand)」沒有直接的關係,但是今年秋天即將發表的《米其林指南》很可能會... Food0 Comments 0
【米其林摘星之旅】 極致的美食饗宴 L’Auberge Carmel 我一共吃了整整四個多小時 Kaylee3 3 月, 2022 “Carmel by the Sea (海邊的卡梅爾)” 座落在在 Big Sur 沿海公路以及風景優美的十七哩公路 (17 miles) 盡頭,距離舊金山以南約120英哩的地方,車程約兩個多小時。... Food北加0 Comments 0
從自家車庫發跡、熬過疫情終獲2021年米其林一星!一位付不出計程車費的舊金山廚師創業旅程 Janet Li5 2 月, 2022 奧德伯特永遠記得,當他接到米其林通知,他無法控制自己哭得像個小孩。... FoodOthers0 Comments 0