Daisy《紐約時報》New York Times 評選出了全美國 50 間相當炙手可熱、食物又美味的餐廳，餐廳地點跨越了全美，以及各種類型的美食，而在這 50 間的名單當中，就有 6 家餐廳是來自加州，4 間位在洛杉磯，2 間位在舊金山，加州果真是沒有讓人失望！《紐約時報》更表示，名單上餐廳新舊都有，不過他們都非常確定——這些餐廳的食物都非常美味！一起來看看這 50 間餐廳你收集了幾間吧！
Abacá 舊金山
Abacá 位在舊金山漁人碼頭附近的金普頓大飯店 (Kimpton Alton Hotel Fisherman’s Wharf) 內，是一間奢華路線的菲律賓 Fine Dining 餐廳，它的前身 Pinoy Heritagee 曾榮獲舊金山百大受歡迎快閃餐廳 ，主廚 Francis Ang 更是被譽為「舊金山廚界新星」，每一樣餐點都非常好吃，會上榜絲毫不意外！來這裡一定要點他們的招牌竹炭泡菜鳳梨豬肉刈包 Pork Steamed Bum $6 ！
地址：2700 Jones St, San Francisco, CA 94133 (Kimpton Alton Hotel Fisherman’s Wharf)
電話：(415) 486-0788
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Anajak Thai 洛杉磯
這間餐廳位在洛杉磯的 Sherman Oaks ，以前原本是一間小酒館，於是老闆在用心打造成一間擁有泰菜的餐廳，這裡更有供應各式啤酒、葡萄酒，他們更曾經實驗式的推出過無菜單泰菜料理（omakase）相當的有創意，很多客人都表示，你們在星期二的時候一定要來嚐嚐他們家的 Tacos !
地址：14704 Ventura Blvd Sherman Oaks, CA 91403
電話：(818) 501-4201
Here’s Looking at You 洛杉磯
這間外觀超級可愛的小餐廳，今年才又在洛杉磯的韓國城重新開業，這裡的調酒跟食物都非常的有創意，甚至還可以吃到你平常「較少聽聞」的食材，例如：青蛙腿，業主更是將不同文化——墨西哥、秘魯、泰國、越南等注入菜單——同時他們家食材來源也都是來自加州當地的小農，他們家的脆皮鴨、牛排你一定得試試看！記得來之前一定要訂位喔！
地址：3901 W 6th St, Los Angeles, CA 90020
電話：(213) 568-3289
Kato 洛杉磯
Kato 是一家藏在西洛杉磯迷你商場裡的小餐館，它在 2019年時，還默默地獲得米其林一星的殊榮，老闆兼主廚 Jonathan Yao 年紀相當輕卻非常有才華，菜餚靈感更是結合了台灣、日本以及洛杉磯，有機會的話你一定要來這裡試試看，他們的調酒也非常出色喔！
地址：777 S Alameda St Building 1, Suite 114, Los Angeles, CA
電話：(213) 797-5770
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San Ho Won 舊金山
San Ho Won 是一間韓式的木炭燒烤餐廳，位於舊金山的 Misson District ，這間餐廳在 2021 年秋季時開業，由 Corey Lee 和 Jeong-In Hwang 合作打造，雖然是一間燒烤餐廳，不過兩位大廚都有高級餐廳的背景，所以處理食材相當的細膩，來這裡請一定要嘗試厚切 galbi、牛舌和肥厚多汁的肋眼。
地址：2170 Bryant St, San Francisco, CA 94110
電話：(415) 868-4479
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