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希爾茲堡 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

加州的朋友們,你是不是打算安排一趟與家人或朋友們的短旅行呢?如果想要有個完美的小旅程,位在索諾瑪縣(Sonoma County)、距離舊金山市中心 2 個小時車程的希爾茲堡(Healdsburg),擁有一流的葡萄園、超高水準的餐廳、購物中心和藝術畫廊,十分適合帶著一家大小來此度過一個開心的假期唷!

最熱門的購物廣場 Healdsburg Plaza

Photo : SHOPPING THE PLAZA IN HEALDSBURG

Healdsburg Plaza 不僅是希爾茲堡(Healdsburg)其中一個最熱門的景點,這裡更是當地人最喜歡逛的一個購物廣場。除了在此逛街購物之外,Healdsburg Plaza 遍佈著綠油油的草地,擺放著舒適的長椅讓遊客們能休憩,一併欣賞枝繁葉茂的樹木,把完美的小鎮風情呈現得淋漓盡致!另外,這裡當然少不了有趣的購物商店,像是精品店、藝術畫廊、書店、餐廳和品酒室等等,寬闊的人行道讓大家都能逛的舒服和買得開心! 這個廣場上還有一間叫做 Punch 的女裝店,超級好逛,從服裝配飾到鞋子通通都有!

地址:Healdsburg Ave & Matheson St, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 433-6935
網站:healdsburg.ca

來城堡酒莊品嚐頂級葡萄酒 Jordan Vineyard & Winery

Photo : Jordan Vineyard & Winery / Shutterstock.com

來到希爾茲堡(Healdsburg)這個葡萄酒之鄉,最重要的行程之一絕對是拜訪酒莊,品嚐美酒!這間叫做 Jordan Vineyard & Winery 的酒莊,位於亞歷山大谷路(Alexander Valley Road)說是一棟豪華的「城堡莊園」也不為過,其佔地 1,000 多英畝,更是由家族企業所經營,Tom 和 Sally Jordan 在 1976 年創立了酒莊,並生產了第一批葡萄酒。之後他們的兒子 John Jordan 便繼承了這個美麗的酒莊,在 2013 年正式對外開放參觀,遊客們可以來到「酒莊圖書館」裏品嚐多款種類的葡萄酒,像是 Chardonnay、Cabernet Sauvignon 等等,還能順便享用酒莊廚師所準備的美食和伴酒小吃,來這個酒莊絕對是頂級的體驗享受!

地址:1474 Alexander Valley Rd, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 431-5250
網站:jordanwinery.com

來逛一逛畫廊,讓藝術洗滌心靈 Healdsburg Center for the Arts

圖片來源:Logan Bush / Shutterstock.com

Healdsburg Center for the Arts 是一家於 1993 年開業的非營利機構畫廊,他們致力舉辦不同的「開放展覽」和藝術活動來推廣和宣傳藝術。這家畫廊會定期會與一些藝術家像是 Alex Hunt、Bill Burch 和 Daniel Oliver 推出新作品展覽。大家除了可以來看看展,還可以參加定期舉辦的工作坊、藝術課程和藝術夏令營。這些活動既有趣,又有教學意義,保證小孩也會喜歡!有興趣的朋友可以先到 Healdsburg Center for the Arts 的官網具體了解一下活動的詳情喔!

地址:334 Center St, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 431-1970
網站:healdsburgcenterforthearts.org

來品嚐屢獲殊榮的金牌麵包 Costeaux French Bakery

很多人都說如果沒有到 Costeaux French Bakery 這家法式麵包店,品嚐一下他們的熟食和糕點,就不算有來過希爾茲堡(Healdsburg)!這間歷史悠久的 Costeaux French Bakery ,他們家的歐式麵包不僅時常贏得多個獎項,最酷的是這間麵包店還曾經烤出了創下金氏世界紀錄,全世界最大的南瓜派!實在是太厲害了,就算不是來吃麵包,都想要親眼見見這個派啊!這家法式麵包店的環境舒適,客人們可以在店內的小餐桌和長椅享用他們家最有名的法式蘋果塔(French Apple Tart)、法式吐司(Pain Perdu)、法式鹹派(Quiches)和蔓越莓火雞三明治(Cranberry Turkey Sandwich),大人小孩都會喜歡!大家記得來希爾茲堡(Healdsburg),不要錯過 Costeaux French Bakery 喔!

地址:417 Healdsburg Ave, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 433-1913
網站:costeaux.com

米其林三星 – 最頂級的住宿兼餐廳 SingleThread Farm

來每到美酒之鄉希爾茲堡(Healdsburg)當然不能錯過這裡最著名的頂級餐廳兼旅館 SingleThread Farm 。這家餐廳在 2016 年剛開業時就受到了超級多的矚目,當時還登上了極具影響力的 Eater National 呢!SingleThread Farm 為客人們提供的是融合了加州與日本文化的餐點美食,推薦大家嚐嚐看這家餐廳的喉黑魚(Nodoguro)和黑松露 A5 和牛,此外,這裡所有的食材都是來自餐廳的私人農場,有絕對的品質保證!餐廳的內裝當然也美得不像樣,尤其燈光還會隨著日落而調色,非常特別,氛圍感十足!

SingleThread Farm 不僅是一間頂級餐廳,更是一家奢華的住宿旅館,若你訂的是最大的景觀套房,還能俯瞰整個希爾茲堡市中心美景呢!且只要在這裡住宿的客人,他們都會提供奢華的兩人份日式早餐!另外,他們還有提供一個「房內煮火鍋」服務,是不是超特別的呢?

地址:131 North St, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 723-4646
網站:singlethreadfarms.com

熱情洋溢的西班牙料理餐廳 Bravas Bar de Tapas

這間 Bravas Bar de Tapas 是 Stark Reality 集團旗下的餐廳之一,且在 Yelp 上更榮獲 4.5 顆星的高分,如果你是熱愛西班牙下酒菜的朋友們,一定千萬不要錯過這家餐廳!大家如果來到 Bravas Bar de Tapas ,請一定要點上最受歡迎的西班牙海鮮飯(Paella)、烤蝦(Grilled shrimp)和羊肉漢堡(Lamb Burgers),直接一秒帶你到巴塞羅那(Barcelona)!另外,餐廳裝飾精美,大家還能選擇在室內用餐區或戶外庭院用餐,保證有足夠的空間讓大家享用美食!

地址:420 Center St, Healdsburg, CA 95448
電話:(707) 433-7700
網站:starkrestaurants.com