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還在 Mama Lion?現在 LA 最具人氣的 ”Sip Boba Lounge“ 到底是夜店還是珍奶飲料店?! - 洛杉磯週報 - 亞洲版

如果你是夜店咖,時常在週末晚上流連於韓國城大小夜店,你一定會為因為疫情而關門的「Arena」而感到惋惜。因為 Aerna 關門,Ktown 似乎已經剩下「Mama Lion」一支獨秀。但是現在,有越來越多夜貓子轉戰另一間夜店,看似也是一間可以在裡面喝醉跳舞的夜店,但是一看店名卻又好像在賣珍奶?!

乍看之下,位於小東京的「Sip Boba Lounge」會讓你以為是一間珍奶店,但是一旦入夜,這裡可是貨真價實的夜店。這個被夜店咖稱為 “Arena 2.0” 的夜店一樣有酒吧、舞池,但是厲害的是,這裡還有可以俯瞰洛杉磯市中心和市政廳的陽台,以及世界上第一家專門提供酒精珍奶的夜店!

從下午 5 點到晚上 9 點,Sip 是一間小酒館,除了提供折扣後的珍奶雞尾酒,下午菜單還包括日式小吃,例如豬排三明治、炸豬肉和韭菜餃子,以及大蒜海苔粉薯條等。你會時常看到住在小東京的居民 Happy hour 時過來喝一杯。然後,在晚上 10 點,這裡搖身一變目前最火紅的夜店。

原來,「Sip Boba Lounge」的聯合創辦人何大衛(David Ho)也就是前身「Arena」的老闆之一,該集團旗下的夜店還包括舊金山的 Arena、Commissary 2.0 以及 Pal Social Club。

如果來到這裡就一定要試試看他們的酒精版珍奶,使用日本進口的茶葉並且冷泡 24 小時,重點是這款飲品讓你幾乎嚐不到酒味,所以千萬要小心別把自己喝醉了!調酒師傑克(Jake Long)還推薦另一款暢銷的飲品,是以芒果綠茶浸泡的龍舌蘭製成的 Bootea Me Down,以及以桃子伏特加調製的桃子紅茶 Peach Diddy。

Sip Boba Lounge 的 VIP 桌位最低消費為 2,000 美元,如果點酒,一樣會有舉著 LED 牌子的辣妹服務生來桌邊助興。別忘了,雖然名字有 “Boba” 跟 “Lounge” 兩個字,但是千萬別被騙了,這裡可是貨真價實的夜店!

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