Kenneth你是否曾經因為跟朋友出去吃飯總是手機先吃而被同行友人白眼的經驗？或許現在就是一個大放異彩向他們證明自己的好機會，相信在「贏得獎金」後請他們吃飯時，上菜要拍多久大概都不會有什麼怨言。
相信有許多人，外出用餐時食物好吃常常只是最基本要求，尤其現在用餐費用越來越高，最好是能夠在社群媒體發發照片跟朋友「報平安」，才算「值回票價」。
但食物若是長得「不上相」，或許它的「附加價值」就低了許多。不過那些真正厲害的美食攝影師，不管餐廳餐廳有多昏暗，擺盤有多普通，都可以把食物拍的美噹噹，讓人食指大動，而如果你剛好就有這種過人的能力，那你一展長才的機會就要來了！
「相機先吃大賽」尋找下一位首席大師！
世界知名美食評論網站 Yelp 在近期宣布「相機先吃」（Camera Eats First）大賽，向全國的「美食攝影師」發出召集令，希望可以找到下一位「首席」大師。
該公司在在新聞稿中表示，首席美食攝影師不但將成為該領域的權威，他最重要的工作，就是透過手機攝影，幫助 Yelp 的用戶從完美的鏡頭發現他們的下一頓大餐。
被選中的美食攝影師將被要求拍攝美味佳餚，並捕捉美國各地隱藏的寶藏餐廳，這個拍攝計畫將為期兩個月，從 2023 年 12 月 1 日到 2024 年 1 月 31 日。在此期間，美食攝影師每月將負責探訪兩家餐廳，並撰寫兩篇部落格文章，並且還得為 Yelp 的社群平台捕捉貼文素材，同時 Yelp 也將給予獲勝者高達 $10,000 美元的獎勵。
有興趣參賽的攝影師，需要提交曾經發佈在 Yelp 頁面上，食物或餐館的獨特照片，最多以 10 張為限，以及一段 30 到 60 秒的影片，解釋為什麼他們適合該職位，Yelp 公司將根據攝影技巧和社群的影響力進行評選。
如何拍出超專業美食照？獨家小撇步
Yelp 的趨勢專家塔拉．路易絲（Tara Lewis）也為參賽者提供了一些建議，她提醒在開始之前，務必清潔相機鏡頭，以獲得清晰、高品質的照片，希望可以幫助未來的首席美食攝影師，並表示這項工作不需要任何特殊工具，只要一塊乾淨的布就可以了（身上穿著的衣服，甚至是桌巾都可以拿來使用。）
塔拉還補充道，最好尋找明亮的自然光以獲得最清晰的影像畫質，並且充足的陽光也能幫助攝影師捕捉到充滿活力，卻又令人垂涎三尺的多元風貌，不過最重要的是不要「害怕嘗試」不同的距離和角度，探索深度、維度、紋理和氛圍的畫面。
Yelp 為慶祝首屆的「相機先吃」大賽，同時發布了年度被拍照次數最多的餐廳名單，其中包括全國前 25 家照片評論最多的餐廳。名單中包括洛杉磯的 the Girl & the Goat 和華盛頓特區的 L’Ardente 時尚餐廳，以及紐約市的 Olio e Piu 和納許維爾（Nashville）當地人最愛的 Hattie B’s Hot Chicken。
注意別當奧客！
不過在你磨刀霍霍準備衝向名單中的餐廳拍照前，千萬要記得考慮到餐廳內的其他顧客。另外留意餐廳內的服務生也很重要，雖然他們看到顧客珍惜後廚精心準備的餐點大概心裡很開心，但仍要確保給予他們足夠的注意力、空間和禮貌，讓他們能夠在不被打擾的情況下為其他人提供服務。
這項「職缺」需要在 2023 年 10 月 7 日之前遞交申請，詳情可以參考此處表單，「錄取訊息」將於 10 月 31 日左右決定。
