Kaylee除了 Little Tokyo ，較為西邊的 Sawtelle 也有很多日式美食，所以這裡之前被暱稱為“小大阪”（Little Osaka）除此之外，這裡也是 UCLA 學生們的後花園，除了日式料裡，這裡也有韓國、越南、菲律賓、台灣和泰國風味料理。停好車了嗎？我們出發吧！
Sawtelle 的美食推薦名單：
南蠻館 Nanbankan 的串燒
位在 Sawtelle 的日式傳統居酒屋“南蠻館”讓人有種到了日本的錯覺，一進門有一個長長的吧台，並且傳來陣陣的串燒香。餐廳指定使用紀州備長炭來炙烤食材，因為由備長炭烤出來的料理特別美味。老闆會將每日食材寫在牆上，點幾串好吃的串燒、魚下巴跟烤飯糰，配杯啤酒，讓人忘記自己身在何方。
地址：11330 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025
Anzu 的日式炸雞
Sawtelle 的日本料理真多，其中一間 “Anzu” 是咖哩拉麵 “Menya Tigre” 合夥人所開的另一間日式炸雞店。炸雞外皮酥脆多汁，非常邪惡！除了炸雞，他們還有日式熱狗，太陽蛋咖哩飯跟漢堡喔。
地址：11270 La Grange Ave, Los Angeles, CA 90025
Menya Tigre 的咖哩拉麵
Menya Tigre 將「日式咖哩」和最受歡迎的「拉麵」相結合，打造出耳目一新的獨特菜單。拉麵著重於以雞湯為基底、濃郁且溫和的日式咖哩，上面放著一大片叉燒、新鮮豆芽菜、白菜、蔥花和大蒜油，另外可依個人口味選擇加上日式溏心蛋、叉燒、玉米、木耳和紫菜。除了傳統拉麵，還有咖哩沾麵和稱為 keema 的乾拉麵可以選擇。
延伸閱讀 >> Sawtelle 拉麵一級戰區新開幕！MENYA TIGRE 咖哩拉麵專賣店
地址：2012 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Tsujita LA Artisan Noodle / Tsujita Annex 的神級沾麵
每次來到 Sawtelle 遠遠得看到大排長龍的人潮，就知道你離神級沾麵「Tsujita LA Artisan Noodle」不遠了。2011 開店至今，這間沾麵店已經累積無數口碑，也早獲得無數媒體跟獎項，實至名歸。Tsujita 主打的豬骨沾麵與拉麵，透過超過六十小時熬煮而成的湯頭，把豚骨精華與膠質完整濃縮至每一口的湯頭中，再加入些許海鮮提鮮，這樣的高湯配上根據店家介紹的沾麵吃法，淋上清香的萊姆汁，簡直無懈可擊，超級美味啊！
有時候真的等太久，我們會到 Tsujita 斜對面的 “Tsujita Annex” ，一樣也有沾麵與拉麵兩種選擇，但是口感跟風味稍嫌不同。Tsujita Annex 的麵條更厚更有嚼勁，湯頭使用豚骨熬製加入豬背脂肪，再加上大塊厚切叉燒，總歸來說這裡比一店有著更為日本的在地風味。濃郁的拉麵加上爽脆的豆芽，唏哩呼嚕吃完超過癮！
地址：2050 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Sushi Tsujita 的美味海鮮飯
除了拉麵跟沾麵，Tsujita 也有壽司 Sushi Tsujita。Sushi Tsujita 特別聘請東京來的大廚 Shigeru Kato 坐鎮，主打江戶前壽司，午餐時段有 Chirashi（海鮮飯），晚餐則推出 Omakase。所用食材高檔，時鮮魚肉多爲日本直運，並且善用古早調味法，令人回味再三。
地址：2006 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Killer Noodle Tsujita 的四川擔擔麵
Sawtelle 王者 Tsujita 的另一間麵店，當然也值得你嘗試！這間麵店主打 “辣味擔擔麵”，但是此 ”擔擔麵“ 非比台灣小吃“擔擔麵”，反而比較像是日本人眼中，添加五香辣油跟芝麻油的擔擔麵。
餐廳裡紅色的裝潢，以及牆上一整排的各種辣椒罐讓人一眼看過去就知道，來到這裡就是要吃辣！Tsujita 請到來自東京的主廚加以改良成日式風味的擔擔麵，主打招牌 ”Tokyo Style“ 和 “Downtown Style” ，裡面滿滿的自製五香辣油和芝麻醬，吃起來香味撲鼻，又辣又過癮！
怕吃辣的朋友可以選擇辣度，從 Level 0 一直到最地獄級的辣度 Level 6，愛吃辣的朋友請務必要來挑戰看看！
地址：2030 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Tuk Tuk Thai 的家庭泰國料理
“Same Same Thai” 的姊妹店 “Tuk Tuk Thai” 與眾不同的是更多的傳統家常泰式料理，像是綠木瓜沙拉，泰式涼拌辣肉（larb），蟹肉炒飯，以及泰式炒麵（pad Thai）等，來這用餐就像來到了家庭餐廳，擺盤樸實無華，不多做贅飾，提供的卻是實實在在的溫暖與美味。
延伸閱讀 >> 泰式家常料理生力軍 TUK TUK THAI 來到 SAWTELLE 啦
地址：1638 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Kaz The Soba Place 的日式蕎麥麵
使用有機黑麥所製作而成的蕎麥麵，Kaz 非常自豪自家兼顧美味以及健康。他們的湯頭也非常創新，不同於傳統的日式蕎麥麵，他們也有四川跟義式等不同風味的湯頭可供選擇。
地址：2047 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
Matcha Village 的抹茶千層蛋糕
夏天就是抹茶的季節！LA 有好幾個能夠吃抹茶甜點的地方，而這裡就是其中之一。來到這裡必點招牌抹茶千層蛋糕，有著較濃郁的奶味搭配清香的抹茶，跟層層疊疊的黑芝麻粉，抹茶控們實在是難以拒絕啊！
地址：2202 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90064
延伸閱讀 >> 抹茶控要失心瘋啦！洛杉磯哪裡可以吃到香醇濃密的抹茶甜點？這些地方絕不能錯過！
Millet Crepe 的烤布蕾法式薄餅
最後，來到 Sawtelle 千萬不能錯過的甜點就是超好吃的法式可麗餅！Millet Crepe 最有名的品項就是 “Creme Brulee Crepe”（焦糖烤布蕾），上面烤到焦脆，裡面有像是卡士達內餡的烤布蕾，餅皮有嚼勁，又罪惡又忍不住一口接一口，來這裡吃飯記得要來外帶一份法式可麗餅喔。
地址：2011 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
