最近頂呱呱在UCLA開店是這幾個禮拜在朋友圈內很熱門的話題之一,其中最多人問的應該就是他們到底有沒有在賣呱呱包?
LAWA在試營運期間造訪了這家最新開的功夫茶X頂呱呱的小吃飲料店,不過也許是對於這家店的期望有些高,所以造訪後的體驗後有些失望。
首先,也許是因為這家店在試營運,所以我去造訪時,並未看到人氣商品呱呱包,不過根據這家店開出的菜單,上面明確寫著「呱呱包」(Kwa Kwa Bao),但只有限量供應。因此目前不確定味道及品質是否懷有台灣味。LAWA將待正式開幕期間為大家揭曉,請大家敬請期待吧 ~
還有一點很可惜的是這家店並沒有頂呱呱知名的地瓜薯條,而是販售著像是Jack in the box的curly fries。唯一像是地瓜薯條的一項單品叫做churro sweet potato fries,但這外觀跟頂呱呱的地瓜薯條外觀有點不太一樣。想必吃起來味道應該也是會有點不太一樣。
除了以上兩點之外,頂呱呱的脆皮雞柳條,辣味脆皮炸雞等等單品這間店都有,只不過吃起來比較像是美國速食店會出現的炸雞。配菜大多也是美式漢堡炸雞店會出現的配菜。
至於我上述提到的失望部分,我來簡單講解一下。首先,這家店還在試營運,員工似乎都是學生或是打工族,目前都還在受訓當中,點餐速度及製作飲品等能力都在努力中,所以間接影響到了這次的造訪體驗。
根據個人經驗,店員在點餐時都會熱情給予推薦,不過店餐完畢後,剩下的竟是很長的等待。如果你只是剛好有個空檔出來買個小吃飲料,那可能就要特別注意一下。 因為就如我說,店員大部分都還在受訓,動作相對比較慢,就上次造訪經驗來看,在沒有點餐壓力下,兩杯飲料的等待時間多於10分鐘,炸物製作時間至少要等15分鐘以上(除非炸物已經出爐在檯面上)。
假設你沒甚麼事,有很多時間可消耗,那麼等個一下應該也算是值得啦,畢竟這是頂呱呱耶 ~ 可以在異鄉吃到童年回憶不容易呀~
如果還是要為此次用餐體驗做個結論的話,個人認為在頂呱呱試營運的用餐體驗評分為3顆星,剛開店一定有一些地方需要改善,請大家敬請期待這家店在正式開幕後的改變及評價~ 希望有頂呱呱光環加持的功夫茶會越做越大,越做越好。
KUNG FU TEA x TKK UCLA
地址:1136 Westwood Blvd, Los Angeles
電話:(424) 273-1891
營業時間:週一到週六(週日休息)早上 11:30 AM – 晚上 9:00 PM