近年聽說「酪梨吐司」(Avocado Toast)變成了一個時尚潮流,基本上洛杉磯的女生們只要去到早午餐餐廳,「酪梨吐司」絕對是必點菜色!
酪梨不僅有著像奶油一樣細膩柔滑的質地,還有豐富的營養,能滋陰養顏,難怪這麼多人都為它而瘋狂!以下為大家精選了 6 家在洛杉磯能吃到人氣和美味的酪梨吐司的餐廳,趕快把它們都記下來,這個週末跟朋友們一起去試試吧!
Verve Coffee Roasters
Verve Coffee Roasters 的酪梨吐司是使用有名的 Superba Bakery 酸種麵包製成,這家餐廳除了把酪梨放在吐司上面,還加入了紅蔥頭、小蘿蔔和新鮮切的細香蔥,再淋上香滑的橄欖油,令人印象深刻!但讓這家餐廳的酪梨吐司真正脫穎而出的其實是它們在吐司和酪梨之間塗上的那層奶油,奶油為酪梨吐司添加了一種甜味,提升了整體的味道!
地址:500 Mateo St #102, Los Angeles, CA 90013
電話:(213) 419-5077
網站:vervecoffee.com
Dune
Dune 的酪梨吐司充滿了地中海的風味,非常特別!這家餐廳用了 Bub and Grandma’s 的黑麥酸種麵包作為吐司,在上面放了酪梨、番茄醬、羊起司(Sheep Feta)、香草和來自 2000 年古樹的橄欖油,絕對會為你的味蕾帶來驚喜!另外,強烈推薦大家在這個酪梨吐司上加一個有機的半熟雞蛋,讓味道和口感更上一層樓!
地址:3143 Glendale Blvd, Los Angeles, CA 90039
電話:(323) 486-7073
網站:dunekitchen.com
All Time
All Time 這家迷人小咖啡館的酪梨吐司比較與眾不同,它們的吐司比起其他餐廳的吐司厚實,還十分蓬鬆,所以口感非常棒!這家咖啡館的酪梨吐司調味恰到好處,簡單的酪梨吐司既美味又豐盈飽滿,讓人十分滿足!除此之外,All Time 有著悠閒的氛圍,想過一個輕鬆和愉快週末的朋友們不要錯過唷!
地址:2040 Hillhurst Ave, Los Angeles, CA 90027
電話:(323) 660-3868
網站:alltimelosangeles.com
Sqirl
雖然 Sqirl 是以它們家的「義大利起司吐司」而聞名,但它們的酪梨吐司也做得十分出色!這家餐廳的酪梨吐司除了包含主角酪梨之外,還配上了醃胡蘿蔔、青蒜法式酸奶油(Green Garlic Creme Fraiche)、酢漿草(Wood Sorrel)和由百里香、芝麻和鹽膚木混合調製而成的薩塔(Za’atar,非常獨特!這個酪梨吐司味道辛辣和口感鬆脆,美味可口,很值得一試!
地址:720 N Virgil Ave #4, Los Angeles, CA 90029
電話:(323) 284-8147
網站:sqirlla.com
Superba Food + Bread
Superba Food + Bread 新鮮出爐的麵包是它們的招牌,所以吐司是來這間咖啡館的必點菜單。它們的吐司厚實鬆脆,內部則柔軟且溫暖,口感堪稱完美!所以當然不能不點這家咖啡館的酪梨吐司啦!酪梨吐司上有蘿蔔芽、香菜和醃辣椒配上酪梨,既健康又好吃。另外,這間餐廳也是出了名的漂亮,非常適合與朋友相約至此吃飯聊天喔。
地址:1900 Lincoln Blvd, Venice, CA 90291
電話:(310) 907-5075
網站:lifesuperba.com
Honey Hi
Honey Hi 為大家提供不含精製糖和麩質的菜餚,提供給你更健康的選擇!除了供應一般常吃到的普通口味酪梨吐司之外,他們還提供了另一種非常特別的口味——烤地瓜配酪梨吐司!使用的是無麩質的酸種麵包作為吐司,在上面放了用紅甜椒粉(Paprika)調味的烤地瓜、酪梨酸橙泥(Avocado Lime Mash)和醃洋蔥(Pickled Onion),別具風味,如果你想要來點不同口味的酪梨吐司的話,那一定要來這間餐廳試試看。
地址:1620 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 900261
電話:(213) 221-7810
網站:honeyhi.co
© 2023 LA Weekly Asia. All rights reserved.