Isabella大家平常去咖啡店的目的是什麼呢？
是匆匆去外帶一杯咖啡補充能量、找一個舒服的位置遠端工作，還是跟朋友一起聊天享受美食呢？這個問題的答案相信對大部分愛去咖啡廳的人來說都不是單選題，而是全選。
現在市面上的咖啡店非常多樣，除了一些連鎖咖啡店之外，各種不同派系、主題、裝潢的咖啡店真的只能用爭奇鬥豔來形容，特別是在潮人聚集的銀湖區（Silver Lake）跟韓國城，真的是咖啡店的一級戰區。
今天就來跟大家介紹，前陣子從紐約開到洛杉磯的韓系咖啡店「空間」（Gong Gan）。
不被定義的空間
Gong Gan 整體上來說，從外牆開始都採用我們俗稱「多巴胺色系」最具代表的亮眼天藍色，比起較為平靜的文青風格，Gong Gan 從門把、裝潢、到裏面選用的家具都呈現出一種不按牌理出牌，難以被定義的風格。
走到吧台前，可以看到他們的杯子顏色鮮豔、形狀迥異，甚至連菜單都是超級可愛的手繪風，彷彿來的不是咖啡店而是美術館！
非常有趣的是， Gong Gan 裏面所有選用的桌子、椅子全部都不是同一種風格，一張桌子可能搭配的是四張不同顏色的椅子，可以看得出店家對「空間」這個概念，跟他在外牆上寫的那句韓文一樣，希望讓整個空間是「填滿生活空缺的地方」。
特調咖啡跟餐點也超能打！
雖然整個空間就足夠吸引人了，不過 Gong Gan 的特調飲品跟餐點其實也是非常能打，絕對是中看也中用！
Gong Gan 的飲料部分有分成咖啡系列跟非咖啡因系列，所有的杯子都是跟圖片菜單上使用一樣的杯子，而餐點部分則是鹹甜都有，不管你是想來一份現烤冰淇淋可頌鬆餅（Croffle）或者是炒麵麵包通通都有得選。
Gong Gan Cream 經典空間咖啡
如果是第一次來 Gong Gan 的朋友，我們還是首推最經典的 Gong Gan Cream 咖啡，這一杯是在拿鐵上面加上奶蓋，並且在上面放上 1/4 可頌鬆餅的飲料。
大家可以先拿起酥脆的鬆餅沾奶蓋吃一口，接著再喝一口咖啡，鬆餅的甜味跟微苦的咖啡完美中和，可以說是一杯「吃得飽」的咖啡。
Meringue Affogato 蛋白餅阿芙佳朵
會選擇這杯蛋白餅阿芙佳朵，我們承認完全是衝著那個超級可愛又吸睛的雲朵杯點的（真的不點對不起自己呀）。
在義式濃縮咖啡和香草冰淇淋上面加上一整片的蛋白餅，這杯完全是出片必點！由於蛋白餅本身偏甜，建議大家可以把蛋白餅掰開之後，加進咖啡裡頭讓甜味跟咖啡的苦味中和，口感會更加平衡。
Black Sesame Croffle 黑芝麻冰淇淋可頌鬆餅
這份黑芝麻冰淇淋可頌鬆餅如其名，就是在現烤的可頌鬆餅上，搭配兩大球冰淇淋、淋上超濃郁的黑芝麻醬，並且在上面搭配一串糯米糰子，不過要提醒大家，鬆餅的一份真的非常大，正常食量的話建議兩個人一起分享剛剛好！
Gong Gan
地址：2827 W Sunset Blvd, Los Angeles, California 90026
時間：
週一到週四 9 AM-5 PM
週五到週日 9 AM-10 PM
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