【探店】不是你吃過的 Taco! 有外酥內Q的 tortillas 餅皮的 Loqui
我記得某天在看 Kim kardashian 的實境秀時，裡面某個家庭成員剛做完近視雷射手術。可能麻醉剛退，全身不舒服躺在床上的她，第一個反應居然是 「我好想吃 Taco。」...
Kaylee
【探店】Ube控必看! 大受亞洲人歡迎的麻糬甜甜圈 Fill Bakeshop
2018 年在 Costa Mesa 開幕的 「Fill Bakeshop」 是夏威夷長大的 James Mullis 一手創立的，店裡提供許多亞洲人喜愛的口味，加上QQ的麻糬甜甜圈，不過份甜膩的好味道在周末總是大排長龍。 ...
拉斯維加斯必吃新餐廳 – ¡Viva!現代墨西哥料理
繼 Broken Spanish 與 B.S. Taqueria，主廚 Ray Garcia 的全新墨西哥現代料理《 ¡Viva!》終於在賭城最新的酒店 Resorld World 開幕了! 他擅長墨西哥現代創意料理，早在2015年就曾經被君子雜誌選為年度最佳主廚。...
頂級保養品牌 Míage 美麗出席北美最大化妝品展 Cosmoprof
Míage 和 Crèmede la Mer 等頂級保養品牌的共通點是什麼? 答案是 "密集的燒傷細胞修復"。今天消費者在市面上看到的這些品牌的精華液和乳霜，最初研發的目的都是幫助燒傷患者康復，使嚴重受傷的細胞修復，並以更快的速度促進細胞再生。...
沒想到吧! 邊化妝邊聊謀殺讓 BAILEY SARIAN 成為百萬 YouTuber
現在這個年頭，YouTube 打開什麼影片都有，什麼都不稀奇。同時，要紅，要讓觀眾記得也是越來越難。今天我們訪談到的這位 Youtuber 在短短的幾年內迅速累積人氣，隨便一支影片都是幾百萬的點閱率，她叫做 Bailey Sarian。...
現做現煮的Boba果然不一樣 – 《幸福堂》正式插旗加州!
我知道各位看到標題一定會心想，又是一間 Boba....沒錯! 就是另外一間賣黑糖珍珠的台灣飲料店! 但是這一間，值得您多一丁點的關注。
開幕這天我們走進店裡，玻璃櫃裡的員工正忙著揉製加入黑糖的麵團。另一位員工將完成好的麵糰放入旁邊的機器中，就這樣一顆顆圓滾滾的小珍珠誕生了! 這時，重頭戲才要開始。旁邊一口金光...
【LAWA 專欄】決定要洗心革面的維多利亞的秘密 Victoria Secret，妳還願意買單嗎？
打開 Victoria Secret 的官網，簡直不敢相信自己的眼睛。一個 M至L 尺寸的黝黑模特兒出現在我的眼前，燦爛的在陽光下笑著。...
République 主廚新作 “Bicyclette Bistro” 延伸現代法式料理的精隨，勢必成為饕客的新歡
洛杉磯 brunch 名店 “République” 的姊妹店 Bicyclette Bistro 終於在本周開幕。這間小酒館的裝潢與整體氛圍充滿濃濃的法式風情，餐點以法式為主，但會根據加州人的喜好稍作調整。...
最好吃的貝果，當然是在洛杉磯 – 蒙特婁派的 Courage Bagel
以外觀而言，蒙特婁貝果的個頭比紐約貝果小一點，中間的洞比較大。蒙特婁貝果的麵團中則含有麥芽糖與雞蛋，加上烘烤前會先在蜂蜜水煮過，所以味道微甜，口感較為紮實有嚼勁；而紐約貝果麵團中加的是鹽跟雞蛋，雖然在烘烤前也會在熱水煮一下，但不是蜂蜜水，因此口味稍鹹。另外，傳統蒙特婁貝果是需要以燒木柴的窯烘烤，而不是一般烤箱。...
【美國現象】Wholefood 過時了? 反映 LA 文化的終極超市 “Erewhon” 你去過了嗎
LA人向來以 “注重健康” 聞名，熱衷程度之高甚至常被當成嘲諷的對象。任何有關排毒、純淨飲食、新的減重風潮、促進代謝、改善體質的商品，LA人都會大膽擁抱它們。而高端有機超市 “Erewhon” 的崛起，就是反映LA文化最好的證明 : 除了因為它標榜有機以外，趨之若鶩的消費客群也反映出LA目前的社會現象。...
