Michelle Wang每次來洛杉磯玩，除了這些遊客聽膩的必吃美食 In-N-Out 、Taco Bell 、Cheesecake Factory 等美式餐廳之外，千萬不能錯過這幾家在地「洛杉磯網友」強烈推薦的美食餐廳，他們更表示——這些餐廳都讓他們回訪多次呢！
除了美式料理之外，今天小編結合各大美食平台和在地網友強力推薦的餐廳，其中包含最道地的日式拉麵、韓式牛骨湯、道地義式餐廳、早午餐餐廳，快跟著小編一起看下去！
日式餐廳
HiroNori Craft Ramen
這家 Hiro Nori 於 2017 年開始營業，在 2019 年時獲得米其林指南推薦。
這家店位在洛杉磯已經有六家分店。這家店的生意非常好，時常坐無虛席，尤其到了用餐時間都會大排長龍，建議要前往的朋友可以提早去，省去排隊的時間。
喜歡濃郁的湯頭口感的朋友們，可以選擇他們家的豚骨湯頭拉麵搭配叉燒肉，三層五花肥而不膩，一口肥肉搭配一口清湯，相當清爽！小菜可以點一份招牌炸雞搭配特製的墨西哥辣椒，又麻又辣，出乎意料的好吃！
地址：2222 Michelson Dr #234, Irvine, CA 92612
Azay
位在洛杉磯小東京 Little Tokyo 的這家日料店，主打是日本滑雪民宿的早餐，主廚是一位和藹可親的日本老爺爺，他們家的料理精緻、味道非常正宗，白飯跟納豆有一秒回到日本的感覺。日式早餐和便當每天更換，也很推薦他們家的鰻魚飯。每到假日就排隊排超長，建議可以提前訂位。
地址：226 1st St, Los Angeles, CA 90012
>>延伸閱讀：日本滑雪場民宿就是這味！超道地洛杉磯美食日式早餐便當 AZAY<<
Sushi Koto
位在橘郡的這家性價比超高日式料理店，這家店是走非常傳統的日式風格，開業至今已經有 10 年之久。目前在洛杉磯僅有兩家分店。
大力推薦他們家的生魚片丼飯，滿滿一大碗，便宜新鮮又好吃。每天的生魚片時才不一定，當天抵達時店員推薦必點鮪魚 toro 因為是當天現撈品質相當正點、肥美滑嫩、油質豐滿。甜蝦也很好吃。整體用餐環境也很不錯，強力推給大家！
地址：18120 Brookhurst St Unit 25, Fountain Valley, CA 92708
Tsujita
位在 Sawtelle Blvd 上的這間日式拉麵店，可說是來洛杉磯一定要吃的一家日本拉麵店，沒吃過別說你來過！其中最出名的就是他們家的沾麵，不同於日式豚骨麵的甜膩，他們家的拉麵風味以獨特的豬肉湯及大量的肉和豆芽及蒜末而出名。我平常都會點這一道 Tsukemen，麵條和湯底是分開，可以把麵條放進湯裡沾一沾，大口咬下，味道超香有夠滿足！
地址：2057 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
韓式餐廳
Seoul Night By Chef Kang
這間位在 KTown 的餐廳是由主廚 Chef Kang 所經營的傳統韓國餐廳，如果有常在 KTown 吃飯的大家想必對這個名字一定不陌生。
這位名廚從家庭料理、餐車到餐廳，一步步打響名號。從一個小店面到如今在洛杉磯已經擁有三家店面，而 Seoul Night by Chef Kang 就是其中一家。
此間餐廳風格為韓式小酒館路線，菜單上基本都是創新的韓式路邊攤下酒菜，其中以燉牛肉為招牌菜，另外還推薦海鮮義大利麵和超人氣的韓式無骨炸雞（Boneless Korean spicy Chicken），炸的鮮紅酥脆，每一個炸雞都均勻的裹上了韓式醬汁，是一道重口味的炸雞，香辣甜口，非常的開胃，配上一碗白飯，超級滿足！
地址：3377 Wilshire Blvd Ste 209 Los Angeles, CA 90010
Jinsol Gukbap
這家也是位在 KTown 的韓式料理，是很多韓國當地人強烈推薦的一家道地餐廳，整個菜單非常的簡單，有湯飯、燉肉、豬蹄、烤腸、烤肉、冷麵算是做韓國家常菜的一家餐廳。
蠻推薦他們家的涼菜豬蹄，豬蹄滷得非常入味，薄切每一片嚼起來香味會一直在嘴裡若隱若現，搭配爽口的生菜胡蘿蔔、海蜇皮等蔬菜，最後再淋上酸酸甜甜的醬汁，是非常開胃的一道涼菜。
地址：4031 W 3rd St, Los Angeles, CA 90020
越式料理
Phởholic
來到洛杉磯一定不能錯過越南料理，位在小西貢，這間是很多網友大力推薦最好吃的越南餐廳沒有之一。他們的牛肉河粉是招牌必點，湯頭很濃郁，牛肉入口即化超級嫩，麵條也很 Q 彈好吃。
而這間餐廳其他海鮮和雞肉河粉也很值得一試！餐廳主要來光顧的都是越南人，可想而知一定非常道地！想嘗試的朋友建議用餐時間要早點前往
地址：14932 Bushard St, Westminster, CA 92683
美式早午餐
Egg Slut
說到洛杉磯最具代表性餐廳除了 In-N-Out 之外，你一定要知道這間，那就是「最強雞蛋漢堡」 Eggslut ，這家雞蛋漢堡店位在洛杉磯有多家分店，每天營業就排超多人！
這家雞蛋漢堡的主要食材都是雞蛋，據說是自家農場養的雞，每天都是新鮮直送到店裡，非常新鮮美味！小編最愛的是這兩款 Fairfax 跟 Sausage Egg，軟嫩的美式炒蛋加上起士奶油，配上香腸或是煎的脆脆的培根，兩三口就大口吃完！另外也推薦他們家的柳橙汁，都是自家果園現採現榨，每天限量供應，喜歡的朋友可要早點去啊！
地址：317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013
Republique
這家位在 La Brea 附近，據說是「沒吃過等於沒來過洛杉磯」的知名網紅餐廳之一 ！Republique 是網路上非常有名的一家早午餐餐廳，回訪無限次，除了是很多網紅的最愛，也是很多大明星常造訪的一家餐廳。
整體用餐氛圍很不錯，一進門就能聞到剛出爐的麵包味，很推薦他們家的水波蛋系列，一刀切開蛋黃流出，搭配特調醬汁及鬆軟麵包，一口咬下超美味！
另外，他們家的點心蛋糕類也是隨便點都不會踩雷，不過這家店不接受預約，只能 walk-in，想要去吃的朋友建議儘早去排隊。
地址：624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
Jon and Vinny
位在 Hollywood 附近的這家義式餐廳，也是來洛杉磯必吃的一家義式餐廳。
店內裝潢很不像義大利餐廳，感覺相當日式，整體餐廳風格都是使用木頭作為設計。菜單上也幾乎每一道菜都不踩雷。
我個人相當推薦 LA Women 薄餅，餅皮很薄脆，使用經典的番茄、橄欖油、羅勒葉，最後淋上布拉塔奶酪，番茄的酸味和奶酪完美結合，讓人一吃就上癮，忍不住一口接一口。
地址：412 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
