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Hollywood Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版
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Hollywood

2024最紅連鎖快餐就是它！“CAVA” 被稱謂下一個 Chipotle 它到底憑什麼？

Kaylee
現在最火紅的快餐店，不是麥當勞，不是Chick-fil-la，也不是 In-N-Out，而是一間被網友稱之為 Chipotle 接班人的 Cava。Cava 人氣的快速上升，讓眾多不看好它的人跌破眼鏡，成為 2024 眾多餐廳遭遇銷售下降的大環境裡，業界少見的成功案例。在網路的推波助瀾之下，CAVA 迅速成為現在最有...
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【探店】紐約排隊名店 “Levain Bakery” 超厚實美式餅乾，被譽為「一生中一定要吃一次」再開 LA 第二家分店

Kaylee
看完標題，你心中是不是 OS「啊餅乾不就那樣？」有一次我問紐約的友人，紐約一定要吃的美食有什麼？她竟然帶我去了一家餅乾店，號稱「全美最好吃的餅乾」。看著絡繹不絕的人潮，內心的疑惑有增無減，但是在吃過之後，一切獲得了解答。 2014 年被《Huffpost》稱「一生必需吃過的 25 樣食物之一」，還是流行天后泰勒...
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【探店】讓人流口水的鮮嫩多汁烤鴨！泰國城新晉烤鴨專賣店 Pa Ord Roasted Duck 老饕們絕對不能錯過！

Isabella
說到泰國料理，大家會想起什麼呢？是泰式咖哩、泰式奶茶還是芒果糯米飯呢？ 泰國因為地理位置以及人文環境的緣故，美食文化除了泰國本身流傳下來的，還深深的受到了周邊國家的影響，其中像是在主食中常見的燒烤類，就是融合了馬來西亞和印尼的燒烤文化。 而其中，結合了中式燒臘以及泰式口味醬汁的泰式烤鴨，就是非常受人喜愛的...
Hollywood0 Comments 0

破天荒首次！好萊塢中國戲院（TCL Chinese Theatre）終於開賣中餐了，而且還是“這位”名廚領軍！

Kaylee
相信有來 LA 觀光的朋友一定有去過好萊塢的中國戲院（TCL Chinese Theatre）！這棟跟中國一點關係也沒有，外觀非常獨特的戲院建築有 200 多名好萊塢名人在劇院的前院留下手印、腳印和簽名，許多人也來到這裡跟自己喜歡的明星留下合影。而且，這棟已有 97 年歷史的中國戲院，終於推出中餐，而且還是「正港」的...
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Flipper's LA

【探店】紐約要排 3 小時？日本「奇蹟舒芙蕾」Flipper’s 洛杉磯店水準如何？

Isabella
風靡亞洲多時的日本「奇蹟舒芙蕾」，因為多樣的口味還有有如雲朵般的口感，在世界各處開分店時都引起不小的風潮，而在 2019 年於紐約 SoHo 開設第一家分店之後， 終於也在 2023 年的 9 月，於西好萊塢開設西岸第一家分店！ 香濃抹茶跟清爽水果一次滿足 菜單超豐富 Flipper’s 主打的舒...
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環球影城再推全新瑪利歐主題咖啡廳 Power Up Cafe 各種義式美食特調超有創意 2月正式開幕！

Saraa
好萊塢環球影城的超級瑪利歐世界園區（SUPER NINTENDO WORLD）開幕要滿一週年囉！ 為了慶祝這麼重要的一個里程碑，環球影城準備升級遊客的遊樂體驗，在園區增設的全新 Power Up Cafe 將在 2024 年 2 月 15 日正式開幕。不只這樣，他們還將限量發行具有紀念性的 Golden Pow...
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Yelp 評價才4星，卻是好萊塢名人最愛的壽司吧之一？這間不起眼的壽司吧 Sushi Park 到底卷在哪裡？

Kaylee
日落大道上一個不起眼的廣場二樓，有一間不會讓你多看兩眼的壽司店。這家餐廳幾乎沒有存在感，餐廳大門懸掛著一個超不友善的牌子，上面寫著『注意！我們不提供外賣！不提供沙拉！不提供照燒、天婦羅！不提供潮流壽司！不提供加州捲！不提供辣金槍魚捲！我們只供應傳統壽司！』 然而，這間餐廳卻是好萊塢名人繼 Nobu 的最愛，也是...
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【探店】洛杉磯最正宗泰式甜點雜貨舖 Bhan Kanom Thai「手工現做」芒果糯米飯、芋頭蒸糕全部都有！

Isabella
洛杉磯身為美食之都，除了美式速食店超有名，因為移民多所以形成的各個文化美食區都非常，韓國城、中國城、小東京、小衣索比亞等等，把每個地區的美食都展現的淋漓盡致。 而離市中心最近的，除了韓國城之外，比較鮮為人知的是在好萊塢的東邊其實還有一個寶藏區——泰國城。 泰國城雖然佔地不大，但是每一家店卻都是寶藏，之前很...
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