Kenneth才以為天氣要慢慢轉涼，沒想到加州的太陽又給了一記回馬槍，最近的天氣真的是熱到走在路上，鞋子都要黏在地上了，不過不用擔心，這邊推薦一個消暑的活動給大家，如果你長週末沒有打算跑出去玩，可以考慮去參加「義式冰淇淋」世界大師賽（Gelato Festival World Masters），不過不是真的叫你去比賽，而是去負責「試吃」啦！
角逐大師頭銜
義式冰淇淋節世界大師賽是世界上最負盛名的義式冰淇淋錦標賽，活動將會在 9 月 2 日至 3 日舉行，就辦在距離好萊塢星光大道僅幾步之遙的杜比劇場及中國劇場所在地的 Ovation 中央庭院。
這個特殊的比賽將集結來自北美各地的義式冰淇淋「藝術家」，角逐北美第一義式冰淇淋大師的頭銜，這場比賽的冠軍也將代表這場比賽發行獨家品牌冰淇淋。
在為期兩天的活動中，與會的民眾將有機會體驗到來自世界各地，義式冰淇淋界中的翹楚，施展出渾身解術，努力製作出最美味的冰淇淋。這些製作冰淇淋的師傅，各個身懷絕技，他們分別在紐約、多倫多、芝加哥和洛杉磯的地區性比賽中獲得佳績，經過一番激烈的競爭，一路過關斬將才能晉級 2025 年代表北美參加總決賽。
I Scream, You Scream, We All Scream for Ice Cream
這場適合全家大小參與的活動，雖然需要購票，但購買門票的民眾則有機會嚐遍所有參賽者的「作品」，這場史詩般的義式冰淇淋品嚐大會，除了包含無麩質和無乳糖選項，還有豐富的小活動可以闔家參與。
這些可供全家同樂的活動包含，互動式冰淇淋品嚐（我想像大概類似土而其冰淇淋那樣，不會讓你輕易吃到），以及這些冰淇淋大師主持的工作坊，可以聽他們分享自己最喜歡的冰淇淋故事和辛酸血淚史，還有機會探聽食譜，從原料到製作方式，偷學幾招起來。
冰淇淋就是要搭甜點
此外，洛杉磯一些最著名的廚師和糕點大師也將在現場製作各式精美甜、鹹品，來搭配最優秀的義式冰淇淋，其中有來自四季酒店旗下的比佛利威爾希爾飯店（Beverly Wilshire）、瓦里酒舖（Wally’s Wine & Spirits）、洛伊斯飯店（Loews Hollywood Hotel）、穆索與法蘭克（Musso & Frank）、蘭提卡比薩屋（L’antica Pizzeria da Michele）、感謝母親（Gracias Madre）等店的行政總廚。
而這個活動的另一個亮點是有機會品嚐和按品脫購買主廚吉雅達·洛蘭提（Giada De Laurentiis）最新款的檸檬里考塔起司冰淇淋（Giadzy x Gelato Festival Lemon Ricotta），該冰淇淋口味將在活動期間在意識冰淇淋節的旗艦店出售。
這次總決賽入圍者包括聖塔克拉拉（Santa Clara）的 Gelato by Patrizia Pasqualetti、埃爾塞貢多（El Segundo）的 Gelato Go 的何塞·阿爾瓦雷斯（Jose Alvarez）、和西科維納（West Covina）的 Simona Vacca of II Gusto，每位參賽廚師都將由專業評審團和節日參加者的投票來選出最後的得獎者。
這週末一起到好萊塢品嚐北美最好吃的義式冰淇淋吧！
Gelato Festival World Masters 活動資訊
日期：2023 年 9 月 2 日與 9 月 3 日，早上 10 點到晚上 7 點
地點：Ovation Hollywood 位於好萊塢大道及高地大道的轉角處（Hollywood Blvd. & Highland Ave）
價錢：$15 美元起，詳情請上售票系統。
