Jexi在洛杉磯的海濱城市聖塔莫尼卡 （Santa Monica），有一間低調卻始終人氣爆棚的貝果店 — Layla Bagels。它位在寧靜的 Ocean Park 大道上，這間純白色外觀的小店，每到用餐時間總是大排長龍，成為當地居民和觀光客心中的美食指標。
店內座位不多，僅有靠窗吧台區配置了四、五個座位，但戶外設有六、七張舒適的用餐桌，在南加州宜人的天氣下，坐在戶外享用早午餐，伴隨著徐徐海風，別有一番愜意！
讓我們來看看它有哪些好吃的經典 Bagels 吧！
層次豐富的經典鹹味貝果
THE LAIKA 是店內最受歡迎的招牌貝果之一。選用上等煙燻鮭魚，搭配新鮮蕃茄片、清脆小黃瓜、醃漬紅洋蔥和酸甜的酸豆，最後淋上特製香草奶油乳酪。這樣的搭配不僅口感豐富，更完美平衡了各種風味，每一口都能品嘗到不同的層次。
對於喜愛蛋料理的饕客來說，SAMMI’S EGG SAMMY 絕對是不容錯過的選擇。鬆軟的炒蛋搭配醇厚的陳年切達起司，配上清新的芝麻葉，最後淋上特製的chermoula辣椒油，為整體增添了令人驚豔的香氣與些許辛香。
清新誘人的甜點貝果
編輯大推 THE PRE – JAM，這是一款隨季節變化的水果貝果。店家會依據當季最新鮮的水果來調整內餡，編輯造訪時正值石榴盛產的季節，酸甜多汁的石榴籽搭配綿密的奶油乳酪，最後淋上一層天然蜂蜜，造就出清爽不膩口的滋味，超級好吃！
根據店家 Instagram，最新推出的季節限定組合也很令人驚艷，新鮮多汁的覆盆子搭配特製的百香果蜂蜜！這款創新口味完美展現了 Layla Bagels 對於食材搭配的巧思，光用看的就要口水直流啦！
自己搭配喜歡的貝果
所有貝果都提供多種麵包底選擇，都是可以依個人喜好搭配的。
包括：原味（PLAIN）、什錦（EVERYTHING）、芝麻（SESAME）、罌粟籽（POPPY）、墨西哥辣椒切達（JALAPEÑO CHEDDAR），甚至還有無麩質選項（GLUTEN FREE）。
特色飲品與甜點
除了貝果，店內還供應多款精緻甜點。像是 Chocolate Miso Banana Bread、Babka Muffin、Oatmeal Chipper 等等，既健康又美味。
店家也因應秋天的到來，推出了季節性商品 — 香料南瓜麵包，在香 Q 的貝果頂層上撒上酥脆的南瓜籽和葵花籽，在南瓜的季節最適合品嚐了！
店家還有推出特製的南瓜季節性飲品，冰的熱的都有，看起來既可愛又好喝啊！快去嚐嚐秋天的味道吧！
飲品則是除了經典的咖啡、拿鐵等等，編輯這次去則是試了他們的新品 — 薰衣草拿鐵，溫和的花香，與濃郁的咖啡完美融合，是喜歡清新口感的人的好選擇。
想要品嘗最新鮮的貝果，建議可以提早到訪。週末用餐人潮較多，建議提早到，不然它下午 2:30 就關門啦！
店家資訊
地址：1614 Ocean Park Blvd, Santa Monica, CA 90405
時間：每天 7 am — 2:30 pm
官方網站
