Saraa燕麥奶（ Oatmilk ）愈來愈受大眾喜愛，甚至有些健身人都會拿燕麥奶或者堅果奶來取代牛奶。不過這裡想要溫馨提醒一下，正在積極健身增肌減脂的小夥伴們，記得別喝太多燕麥奶或堅果奶，否則你不但無法減脂，還可能增脂。
有報導指出，燕麥奶雖然營養，但成分其實跟牛奶差很多，應該要避免過量攝取。看到這裡你可能會想說，「 我都因為健身改喝燕麥奶了，到底還要我怎樣～ ( 崩潰 ）」
沒錯，我也曾經這麼認為，但是經過研究之後，我就發現確實言之有理。
燕麥奶屬於「 全穀雜糧類 」
牛奶屬「 乳類 」，主要提供碳水化合物、蛋白質、脂質，是很好的鈣質來源。燕麥奶的主要營養成分並非乳類，而是醣類（ 碳水化合物 ），所以澱粉量比其他的奶種類多。
營養師提到，如果你早上吃了麵包，又搭配燕麥奶飲品，當天的澱粉量很可能會攝取過多。因為一杯燕麥奶拿鐵，相當於半碗飯的澱粉含量。
營養師建議，如果喜歡喝燕麥奶，可以搭配水煮蛋或荷包蛋等蛋白質豐富的食品一同食用，不要搭配澱粉類食物。
燕麥奶的蛋白質含量不足
現在市面上有很多「 奶 」種類，例如常見的牛奶 ( Milk )、豆奶 ( Soymilk )，接著是燕麥奶 ( Oatmilk )、杏仁奶 ( Almond Milk )，再到越來越受歡迎的腰果奶 ( Cashew Milk ) 及椰奶 ( Coconut Milk ) 等，每種奶類的營養含量其實都很不一樣。
喜歡健身或要增肌減脂的朋友們，最需要的就是蛋白質。在眾多奶類中，如果要替代牛奶，營養師們其實最推薦的不是燕麥奶，而是豆奶！豆奶屬「 豆魚蛋肉類 」，以提供蛋白質為主，是同類別中最推薦攝取的食材。
同樣一杯大約 240c.c 的份量，豆漿含有 7 公克植物性蛋白質，燕麥奶則只有 3 至 4 克植物性蛋白質。鮮奶則有 8 公克的動物性蛋白質。
至於杏仁及腰果這類的堅果奶，這些其實都屬於油脂類。如果拿這些代替牛奶或豆漿的話，吃下肚的全都是油脂，後果不堪設想。天天喝沒長胖就要謝天謝地了！營養師建議，一天以一杯為限，而且不適合長期大量飲用。
結論
根據以上資訊，不喝牛奶又想增肌減脂瘦身，你知道該怎麼做了嗎？結論就是喝豆奶最佳，燕麥奶要適量，堅果奶別碰太多。
